(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
SÝR ZAPEČENÝ S BRAMBORY A RAJČATY
Potřebné ingredience
500 g. brambor, 200 g. sýra, 500 g. rajčat, sůl, pepř, máslo, 1/4 smetany a u mě stačí jen 4% Tatra.
Postup přípravy
Do dobře vymazané máslem ohnivzdorné mísy dáme vrstvu syrových brambor, na plátky nakrájených brambor, vrstvu tenkých plátků sýra, plátky rajčat, které posolíme a popepříme. Pak dáme zase brambory, sýr, rajčata a na povrch brambory, ale pak už nesolíme, protože sýr je také mírně slaná a nakonec posypeme strouhaného sýra a zalijeme smetanou - pečeme asi 1 hodinu i více při 150 stupňů.
Podáváme s vařenými brambory nebo jen s chlebem či s houskou.
Podáváme s vařenými brambory nebo jen s chlebem či s houskou.
Příprava surovin : brambory, rajčata, sýr, máslo, sůl, pepř a smetana
Nakrájené na plátky + pepř a sůl, vše dáme na vymazané máslem do mísy
Na závěr nákyp zalijeme smetanou, posypeme strouhaným sýrem a pečeme
Pokud je nákyp ještě ve vodovém smetaně a je povrch zabarven do zlatova, tak dáme alobal a přikryjeme, dokud se šťáva trošku nevypaří.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
