(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Mrková polévka se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
Troška másla
Mrkev
Zakysaná smetana
Bujón ( zeleninový)
U větších dětí lze použít i sůl
Postup přípravy
Na másle orestujeme najemno nastrouhanou mrkev. Množství dle počtu strávníků. Orestovanou mrkvičku zalejeme vodou a přidáme zeleninový bujón( já kupuji pro děti BIO, kde není sůl ani glutamát).
necháme cca.10 minut povařit a pak do polévky přidáme pár lžic zakysané smetany a opět chvilku provaříme.
Chutná úžasně, je taková kyselejší a moje roční dcera ji miluje. Nebojte se, pokud se Vám udělá ze smetany v polévky tzv.drcky ( buď to proceďte nebo rozmačkejte vidličkou). Mě se taky občas udělají drcky a nevadí to.
Dobrou chuť
necháme cca.10 minut povařit a pak do polévky přidáme pár lžic zakysané smetany a opět chvilku provaříme.
Chutná úžasně, je taková kyselejší a moje roční dcera ji miluje. Nebojte se, pokud se Vám udělá ze smetany v polévky tzv.drcky ( buď to proceďte nebo rozmačkejte vidličkou). Mě se taky občas udělají drcky a nevadí to.
Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pauline
(upraveno)
17. 4. 2009, 20:34
...tak to já Kamčo vyzkouším, já mám ráda zelňačku a podobné pochutiny, tak jsem na tuhle "mrkvačku" zvědavá... 
