(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Těstovinový salát s uzeným sýrem
Potřebné ingredience
1 balíček těstovin - vrtule nebo já to dělám z mašliček, 25 dkg uzeného sýra jemně nastrouhaného, plechovka žampionů - plátky, 1 - 2 kuřecí prsní řízky, olej, 1 malý bílý jogurt, 3 - 4 lžíce majolky, sůl
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu, propláchneme a dáme do mísy vychladnout. Na trošce oleje orestujeme kuřecí řízky nakrájené na menší kostičky a mírně osolené. Orestované vyjmeme z pánvičky - bez tuku - a dáme též vychladnout. Žampiony slijeme a orestujeme na oleji po kuřecích kostičkách, opět vyjmeme a dáme vychladnout. Vše stačí nechat schladnout na pokojovou teplotu.
Poté v míse smícháme těstoviny, orestované kuřecí maso a žampiony a přimícháme strouhaný uzený sýr, jogurt a majolku. Podle chuti dosolíme.
Pozn :
1. opravdu se všechny tepelně zpracované suroviny musí nechat schladnout, jinak se sýr rozpustí a už to není ono
2. sýr musí být uzený, dodá tomu pikantní šmak
3. výborná je i varianta bez masa - je to levnější
4. dobrou chuť :-))
Poté v míse smícháme těstoviny, orestované kuřecí maso a žampiony a přimícháme strouhaný uzený sýr, jogurt a majolku. Podle chuti dosolíme.
Pozn :
1. opravdu se všechny tepelně zpracované suroviny musí nechat schladnout, jinak se sýr rozpustí a už to není ono
2. sýr musí být uzený, dodá tomu pikantní šmak
3. výborná je i varianta bez masa - je to levnější
4. dobrou chuť :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
