(recept
si oblíbilo 31 návštěvníků)
Arabelčiny vepřové špalíčky zabalené v anglické košilce s bramborovýma mřížkama a nivovou omáčkou
Potřebné ingredience
vepřová kýta, sůl, pepř, 20dkg anglické slaniny, cibule, kousek másla, niva, smetana ke šlehání
Postup přípravy
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější špalíky- viz foto1.
Osolíme, opepříme a zabalíme do anglické slaniny.
Na dno pekáče dáme kousky másla, na to nakrájenou cibuli a nahoru poklademe zabalené špalíčky.Podlijeme vodou a pečeme nejdříve zakrýté v troubě při 200 stupních, později odkryjeme a dopečeme do zlatova.
Omáčka - nivu rozdrobíme na vyšší pánev, až se rozpustí přidáme smetanu ke šlehání a ohříváme tak dlouho, dokud nevznikne hladká omáčka - já přidala i trošku šťávy z výpeku pro chuť.
Příloha - speciální škrabkou udělané mřížky a osmažené ve friťáku.
Dobrou chuť!!!!!!!!!!
P.S. - tento recept je výborný i z kuřecích prsíček - vyzkoušeno mou mamčou
Osolíme, opepříme a zabalíme do anglické slaniny.
Na dno pekáče dáme kousky másla, na to nakrájenou cibuli a nahoru poklademe zabalené špalíčky.Podlijeme vodou a pečeme nejdříve zakrýté v troubě při 200 stupních, později odkryjeme a dopečeme do zlatova.
Omáčka - nivu rozdrobíme na vyšší pánev, až se rozpustí přidáme smetanu ke šlehání a ohříváme tak dlouho, dokud nevznikne hladká omáčka - já přidala i trošku šťávy z výpeku pro chuť.
Příloha - speciální škrabkou udělané mřížky a osmažené ve friťáku.
Dobrou chuť!!!!!!!!!!
P.S. - tento recept je výborný i z kuřecích prsíček - vyzkoušeno mou mamčou
vepřové špalíčky
zabalené špalíčky vložíme do pekáčku s máslem a cibulkou
zaplněný pekáč, podlitý vodou
škrabka ozdobná
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
srneckova
(upraveno)
17. 8. 2016, 11:26
tak to musím vyzkoušet 
nahlásit
princeznaK
(upraveno)
17. 8. 2016, 10:01
No paráda,já zrovna hledám,co udělám z kýty,aby nebyla tak suchá
nahlásit
barchetta
(upraveno)
2. 8. 2016, 13:18
Na tohle jídlo, ale v kuřecí variantě a místo mřížek gnocchi jsem sbalila svého muže 
výborná záležitost, fakt doporučuju 
výborná záležitost, fakt doporučuju 
nahlásit
chimenita28
(upraveno)
6. 7. 2009, 15:40
Dobry den Petra, mohla by som vas poprosit o receptik na tu nivovu omacku prosim? Dakujem. Inak receptik vyzera uzasne, urcite vyskusame 
nahlásit
arabelka
(upraveno)
7. 7. 2009, 14:45
@chimenita28
Dobrý den Moniko, já jen rozpustím nivu nastrouhanou na hrubším struhadle a po rozpuštění přidám smetanu ke šlehání a provařím.Nic víc s tím nedělám a my se po té omáčce můžeme utlouct.Někdy do ní pokráju zelenou nať z jarní cibulky. S pozdravemPetra
nahlásit
Gackulka
(upraveno)
6. 7. 2009, 16:09
@chimenita28
Dobrý den četla jsem váš dotaz a recept na nivovou omáčku máte v receptu v postupu. 
krásný den.Mirka
krásný den.Mirka
nahlásit
dada73
(upraveno)
5. 1. 2009, 17:20
Peti,moc mě Váš receptík zaujal,i když musím přiznat,že mě i ségru absolutně nejvíc nedchla ozdobná škrabka. Počasí nepočasí jsem dnes oblítala skoro celé Brno,ale škrabku jsem nesehnala. Nemohla bych prosím poprosit,kdyby ji měli u Vás a Vy měla cestu a vzpoměla si nemohla byste mi pls 2 koupit? Cenu i poštovné respektuji. Děkuji a pěkný den Dáda73 e-mail fejerova@seznam.cz
nahlásit
Bylinka1
(upraveno)
7. 12. 2008, 21:54
...hmmm,už jen ten název 
!!!Samé dobroučké věci,to nemusí být špatné 
!!!
!!!Samé dobroučké věci,to nemusí být špatné 
!!!
nahlásit
arabelka
(upraveno)
7. 12. 2008, 22:00
@Bylinka1
je to vynikající a hlavně ta omáčka dodá perfektní chuť 
nahlásit
shuli
(upraveno)
7. 12. 2008, 21:44
Tak to je luxus
nahlásit
arabelka
(upraveno)
7. 12. 2008, 22:00
@shuli
nahlásit
Petrusaa
(upraveno)
7. 12. 2008, 14:02
Petruš,nakonec jsem dělala z plecka(máme ho radši) a pro malou jsem balila do šunky. je to opravdu mňamka . Díky 
. Díky 
nahlásit
arabelka
(upraveno)
7. 12. 2008, 22:00
@Petrusaa
jsem moc ráda, že chutnalo 
nahlásit
Petrusaa
(upraveno)
6. 12. 2008, 14:15
Letím nakoupit a bude večeře 
nahlásit
arabelka
(upraveno)
6. 12. 2008, 14:27
@Petrusaa
zkuste z kuřecího, je to měkčí
nahlásit
ivula*
(upraveno)
18. 11. 2008, 10:27
Peťka, s akou škrabkou si robila tú zemiakovú prílohu? Ja niečo také hľadám u nás na Slovensku, ale zatiaľ bezvýsledne. Ivana
nahlásit
arabelka
(upraveno)
18. 11. 2008, 18:34
@ivula*
Ivuš, tak jsem vám škrabku vyfotila ať víte jak vypadá. Pokud půjdu s mimčem na procházku, kouknu se u nás v obchodě, zda ji mají. 
nahlásit
ivula*
(upraveno)
19. 11. 2008, 8:12
@arabelka
Peťka, ďakujem za ochotu. Ja som túto škrabku našla na internetovej stránke v ČR, ale na môj dotaz mi odpovedali, že na Slovensko ich nedodávajú. Prajem pekný deň. Ivana
nahlásit
Evika
(upraveno)
15. 11. 2008, 13:19
hmmmm to vypadá dobřeeeee 
nahlásit
arabelka
(upraveno)
15. 11. 2008, 23:28
@Evika
vyzkoušejte, olizovali jsme se ještě večer 
nahlásit
