uzlíčci ID 42538

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 28 návštěvníků)

Laskonky

Name: Laskonky
Ingredients: 2 dcl bílku (to je z 6-7 vajíček), 33 dkg krupicového cukru, 17dkg kokosu, 10 dkg mletého cukru; na krém potřebujeme - 1 máslo, 3 lžíce cukru, 1 plechovka kondenzovaného mléka

2. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 dcl bílku (to je z 6-7 vajíček), 33 dkg krupicového cukru, 17dkg kokosu, 10 dkg mletého cukru; na krém potřebujeme - 1 máslo, 3 lžíce cukru, 1 plechovka kondenzovaného mléka

Postup přípravy

bílky s krupicovým cukrem ušlehat do tuha ve vodní lázni (asi 15 min.), potom je nutno nechat 2 hodiny v klidu - ne déle, protože pak mohou bílky téct.
Po 2 hodinách přidáme k ušlehaným bílkům kokos a mletý cukr. Tvarujeme na plech s pečícím papírem pomoci šablony, pečeme cca 6-9 min. při teplotě 180 °C.
Laskonky sundáváme z plechu alespoň trošku vychladlé, jinak se lámou.
Spojujeme krémem - plechovku kondenzovaného mléka uvaříme ve vodní lázni - 2 hodiny, necháme vychladnout a pak umícháme s kostkou másla a 3 lžícemi cukru.

fotku ještě dodám, tohle je recept už hodně starý, náš děda je peče na každou příležitost a v poslední době i na objednávku

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Anny84 10. 12. 2018, 14:32

Tyhle laskonky jsou opravdu vynikající (Y)

jeremy 10. 12. 2012, 18:33

babicka06 20. 12. 2008, 21:32

do krému se dáva salko slazené!!,Pekli jsme ze 3dávek už je máme naplněné a zítra je odevzdávame konzumentum,Přejeme všem dobrou chut. (banky)

Pitriska 19. 12. 2008, 23:20

Markétko, já amatér, mohu se zeptat, zda do krému dát slazené Salko nebo obyčejnou neslazenou Tatru, předem moc děkuji :-)

)))

uzlíčci 8. 1. 2009, 12:23

@Pitriska

slazené Salko

monule 7. 12. 2008, 22:19

Tak dnes jsem dělala podle Vašeho receptu tuhle super dobrotu!!Laskonky jsou opravdu skvělééé (Y)

a velice dobře se zpracovávají!Dříve jsem si kupovala už hotové a doma pouze plnila,ale teď už vím jak na ně!Děkuji za príma recept! :-)

uzlíčci 8. 12. 2008, 18:02

@monule

to jsem moc ráda, že jste spokojená, tenhle recept už moje teta používá několik let, dokonce i náš děda se dal na pečení a to je už co říct, dokonce pekl i sestřenici na svatbu do Prahy (Y)