(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Kokosky - dvakrát:-)
Potřebné ingredience
KOKOSKY NALEVO: 4 bílky, 20 dkg krystalového cukru, 20 dkg kokosu, 5 lžic strouhanky
KOKOSKY NAPRAVO: 4 bílky, 260g krystalového cukru, 130g kokosu
Postup přípravy
KOKOSKY NALEVO: bílky šleháme v hrnci nad parou, přidáme cukr a šleháme až sníh zhoustne, pak vypneme oheň a zamícháme kokos a strouhanku. Sáčkem děláme na plech kokosky.
KOKOSKY NAPRAVO: Bílky s cukrem vyšleháme dotuha, vmícháme kokos. Přendáme do hrnce a ve vodní lázni zahříváme až na teplotu 80 stupňů - během zahřívání mícháme. Prohřátou směs sundáme z tepla, necháme vychladnout a pak 24 hodin v lednici odležet. Poté na pečící papír klademe lžičkou kopečky.
Oboje pečeme při 150stupních cca 10-15 minut.
KOKOSKY NAPRAVO: Bílky s cukrem vyšleháme dotuha, vmícháme kokos. Přendáme do hrnce a ve vodní lázni zahříváme až na teplotu 80 stupňů - během zahřívání mícháme. Prohřátou směs sundáme z tepla, necháme vychladnout a pak 24 hodin v lednici odležet. Poté na pečící papír klademe lžičkou kopečky.
Oboje pečeme při 150stupních cca 10-15 minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
zabiska
(upraveno)
9. 12. 2008, 12:53
sněhuláček nemá chybu -pusinky určitě vyzkouším 
brundice
(upraveno)
4. 12. 2008, 6:32
který jsou lepší?????? 
