Stanidlo ID 6708

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 140 návštěvníků)

Marokánky od KLUKŮ V AKCI

Name: Marokánky od KLUKŮ V AKCI
Ingredients: 250 ml mléka, 30 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, 20 g másla, 100 g krájených mandlí, 100 g rozinek nebo brusinek 100 g ořechů, 100 g kandované ovoce, špetka soli

14. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 ml mléka, 30 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, 20 g másla, 100 g krájených mandlí, 100 g rozinek nebo brusinek 100 g ořechů, 100 g kandované ovoce, špetka soli

Postup přípravy

V mléce rozkvedláme mouku, přidáme cukr a máslo, přivedeme k varu a svaříme asi 3 minuty, až směs zhoustne do bešamelu, vmícháme všechny přísady. Dobře promícháme, po zchlazení klademe kávovou lžičkou na pečicí papír malé hromádky. Pečeme na 180 °C asi 20 minut.

Po vychladnutí namáčíme spodní stranu marokánek do čokolády – klademe je na igelit nebo silikonovou podložku, dobře se pak sundávají.

Čokoládová poleva:
na 100 g čokolády na vaření 30–50 g ztuženého pokrmového tuku (např. Omega)

Nad vodní lázní rozehřejeme čokoládu s tukem, dobře promícháme.

DOBROU CHUŤ

*******DOPORUČUJU UDĚLAT DVOJNÁSOBNÉ MNOŽSTVÍ*******
(protože to co jsem nafotila, tak to je vše co z tohoto množství bylo - jeden plech)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

novackova 1. 12. 2017, 8:31

Jája 8. 12. 2011, 12:07

Mám dotaz, ty vlašáky se namelou? *-)

slecna-England 20. 12. 2010, 17:13

tak jsem je taky vyzkoušela, byla jsem zvědavá na recept s mlékem - znám jen se smetanou. při pečení jsem musela ubrat minuty - už po 14 min. byly hotové a připékaly se. chuťově mi přišly málo sladké, tak uvidíme, jestli se to rozleží. díky za recept na polevu, byla krásně hladká :-)

JIta2 10. 12. 2009, 10:02

Jsou úžasné, taky je dělám, akorát si pro vylepšení vyměním mlíko za smetanu (Y)

1bobule 22. 12. 2008, 13:26

Tak jsem vyráběla a jsou úžasný |:o)

moc dobrý a moc lidí to nepeče takže super (child8)

Stanidlo 22. 12. 2008, 14:40

@1bobule

hana123 17. 12. 2008, 21:38

Tak jsem je také vyzkoušela. (Y)

Když byly v troubě, tak se mě jich zdálo moc. Ale jak jsem ochutnala hotové, tak je jich vážně málo. Jsou vynikající, zítra asi připeču. (smich)

. Hanka

Stanidlo 17. 12. 2008, 21:41

@hana123 Hani :-D

jojo máááálo jich je, to káždopádně. (hello)

Kozlíci 16. 12. 2008, 22:06

Tak upečeno a bezpečně uloženo na balkoně :-)

Receptík supr a měla jsem jich z jedné dávky dost, skoro 4plechy (Y)

asi jsem dělala mini. Ale musím se přiznat co se mi povedlo ;-)

dala jsem 30dkg mouky a né gramu, no zdálo se mi to hodně, když jste psala jak je jich málo, ale docvaklo mi to až to bylo v mléku (smich)

takže šup do koše, ale nakonec to šlo dobře a všem recept jen doporučuji (Y)

a nesehnala jsem tu pomerančovou kuru, tak je tam ovocný chlebíček kandovaný (L)

krásné svátky stáni (andel)

Stanidlo 17. 12. 2008, 9:21

@Kozlíci Vladi já tu kůru taky nesehnala, tak jsem tam dala sušenou papayu. Ono tam může jít vlastně cokoliv kandovaného ;-)

a co kdo doma má. Taky přeju krásné a hlavně klidné svátky vánoční (banky)

fialka 75 16. 12. 2008, 13:56

už se pečou, už se pečou, tak jsem zvědavá, jak budou (zajic)

děti je mají moc rády :-)

jen jsem se chtěla zeptat, zda vám taky ta hmota tak lepila? Když jsem dělala kopečky na papír, tak se to lepilo ke lžíci a trhalo a tak jsem na to vyzrála tím, že jsem si vždycky namočila ruce ve vodě a v nich vytvarovala bochánek a pak jej na plechu rozmáčkla do placky, lépe se s ní pak pracovalo ;-)

Stanidlo 16. 12. 2008, 14:30

@fialka 75 Simčo jo trochu se to lepilo, ale já použila dvě lžičky a tou druhou jsem to vždy podržela, takže to šlo rychle. |:o)

fialka 75 17. 12. 2008, 17:31

@Stanidlo Stáni, je to 24 hod a máme půlku sežranou (smich)

budu muset přidělat, jsou fakt výborný. Jak čtu tady paní nad náma, já taky nedala pomerančovou kůru, tu jsem neměla, ale sušené meruňky a rozinky :-)