Hrachová polévka s klobáskou

Hrách necháme přes noc v misce s vodou tak, aby byl všechen pod vodou.

Hrách pak vaříme ve stejné vodě, do které přidáme trochu soli a 1/2 kostky zeleninového vývaru.
Když hrách změkne, připravíme si na pánvi cibulku s klobáskou. Cibuli i klobásu nakrájíme na malé kousky a na másle zpěníme "do zlatova".
Uvařený hrách rozmixujeme (můžeme třeba polovinu hrachu odebrat a rozmixovat jen polovinu a zbylý hrách opět vrátit do polévky, jak chcete). Do rozmixovaného hrachu přidáme udělanou cibulku s klobásou, stroužek česneku a chvilku povaříme. Přidáme majoránku a dochutíme solí dle potřeby.

Hotovou polévku podáváme s opečenými kousky housky na másle. (Tu děti milujou.)

Pak už jen přeji dobrou chuď.