Domácí jitrocelový sirup proti kašli

Sice jsou ještě závěje, ale jaro už je za dveřmi, tak to sem lupnu :-)
Na jaře si v čistém prostředí a daleko od lidí :-) nasbíráme mladé lístky jitrocele kopinatého (sbíráme co nám síly stačí, bude jich potřeba docela dost - já měla dva houbařský košíky :-)) pak si s tím sedneme v klidu do kouta a dáme si něco dobrého na posilněnou, ideálně myslíme na něco mooooc příjemného :-) a lístky natrháme na asi centimetrové kousky - nejlepší je to růčo, i za cenu "pěkné" manikúry tak na 3 týdny - nemělo by se krájet nebo stříhat, aby to nepřišlo do styku s kovem a taky aby se neuzavřela pletiva a dobře se uvolňovala šťáva. Připravíme si velkou sklenici se širokým těsnícím uzávěrem, šroubovacím nebo já použila tu litrovku od velké hořčice s gumovým těsněním kolem skleněného odklápěcího víka. A střídavě ji plníme vrstvou natrhaných lístků a vrstvou cukru a stlačujeme. Poslední vrstva musí být cukr až je bílo a stlačíme co nejvíc pěstí, sklenice by měla být plná až po okraj. Uzavřeme ji a postavíme na světlo a teplo na okno. Obsah sklenice úplně zčerná a jitrocel krásně pustí šťávu. Po třech týdnech sirup slijeme a listy ještě promačkáme přes vyvařenou utěrku. Nalijeme do tmavých lahviček od sirupu z lékárny a uchováváme do prvních kašlíků v lednici. Užíváme po lžičkách klidně i 4 - 5 x denně, podle potřeby. Vydrží klidně do příštího jara, krásně uvolňuje hleny a podporuje odkašlávání a přitom léčí podrážděné dýchací cesty a máte kromě všeho jistotu, že necpete broučky kdovíjakou chemií. Tak ať uzdravuje :-)