(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Pro milovníky knedlíků-špekové knedlíky
Potřebné ingredience
250g uzeného bůčku
50g slaniny
500g žemlí(můžou být i dva dny staré)
150g hrubé mouky
sůl,pepř
muškátový květ
petrželka
4dcl mléka
Postup přípravy
Vařený uzený bůček a slaninu nakrájíme na malé kostičky,vložíme do pekáčku,mírně osmažíme.Přidáme na kostičky nakrájenou žemli a vše za stáleho míchání v troubě osmažíme.Do mísi vložíme hrubou mouku,přidáme sůl,vejce,špetku pepře,květu,sekanou petrželku,mléko a vymícháme těsto.Přidáme uzené maso s žemlí,promícháme a necháme odpočinout.Z těsta tvoříme menší kulaté knedlíky (hodně uplácat) a vaříme asi 15min. v osolené vodě.Vyjmuté knedlíky ihned propícháme špejlí.Podáváme napůl rozkrojené se zelím a cibulkou.Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
28. 9. 2012, 17:08
Obchůdek pro děti
(upraveno)
24. 9. 2012, 10:05
Dobrý den Helenko, prosím kolik dáváte vajíček? V receptu to chybí. Děkuji Eva
tomtyna
(upraveno)
11. 2. 2009, 11:12
Helenko vypadají krásně taky jsem je dneska ale uplně jinak udělala jsem je na plechu s kyselím zelíčkem 
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=38148&user=85818 a moc nám chutnaj 
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=38148&user=85818 a moc nám chutnaj 
Helu
(upraveno)
12. 2. 2009, 19:14
@tomtyna
Tak jsem se jukla 
.Děláte je úplně jinak než já.Budu je muset vyzkoušet.Pak vám napíšu,jak se povedly 
Díky za tip.Helena.
.Děláte je úplně jinak než já.Budu je muset vyzkoušet.Pak vám napíšu,jak se povedly 
Díky za tip.Helena.
