(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Bebe řezy
Potřebné ingredience
Na těsto: 4 vejce, 16 dkg cukr krystal, 16 dkg polohrubá mouka, 1 prášek do pečiva
Na krém: 1 l mléka, 3 vanilkové pudinky, 8 lžic moučkového cukru, 15 dkg másla
Na polevu: 1 čokoláda na vaření, 5 dkg ztuženého tuku
Další přísady: 2 balíčky bebe sušenek (používám světlé), rum, máslo a mouku na vymaštění a vysypání plechu
Postup přípravy
Ze 4 vajec ušleháme bílky, postupně přimícháme žloutky, cukr krystal, pol. mouku a pr. do pečiva. Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Dáme péct do rozehřáté trouby asi 10 minut.
Mezitím si z mléka, vanilkových pudinků a cukru uvaříme hustý pudink. Do hotového a horkého pudinku zašleháme máslo a horký pudink nalijeme na upečený piškot. Poklademe bebe sušenkami, pokapeme rumem a vrch potřeme čokoládovou polevou. Dáme zatuhnout do ledničky a můžeme podávat.
Mezitím si z mléka, vanilkových pudinků a cukru uvaříme hustý pudink. Do hotového a horkého pudinku zašleháme máslo a horký pudink nalijeme na upečený piškot. Poklademe bebe sušenkami, pokapeme rumem a vrch potřeme čokoládovou polevou. Dáme zatuhnout do ledničky a můžeme podávat.
- upečený piškot
- zalijeme hotovým a teplým pudinkovým krémem
- poklademe bebe sušenkami a pokapeme rumem
- polijeme čokoládovou polevou a dáme zatuhnout do ledničky
- hotový řez
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ramana
(upraveno)
25. 6. 2007, 10:53
ňam,ňam
BlankaHec
(upraveno)
26. 6. 2007, 10:20
@Ramana
jo, jo, hned bych si dala 
