Rajská omáčka s paprikami aneb neplněné papriky

V hlubší pánvi zpěníme na oleji pokrájenou cibuli,přidáme ml. maso,osolíme , opepříme,zakapeme sojovou omáčkou a chvíli necháme maso zatáhnout,přilejeme asi 1 dcl vody a dusíme půl hodiny.Mezitím ve větším hrnci zahřejeme olej,zaprášíme hl. moukou ,připravíme si jíšku, po chvíli přidáme protlak,event. trochu kečupu,zalijeme vývarem nebo bujónem,upravíme na správnou hustotu,přidáme na větší kousky pokrájené papriky a dusíme do měkka.Ochutíme omáčku-osolíme nebo osladíme(u nás sladíme),přidáme hotové maso a ještě chvíli prohřejeme.Podáváme s rýží nebo s houskovým knedlíkem.Přeji dobrou chuť.