Roláda z mletého masa

15. 2. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

mleté maso
strouhanka
cibule
koření dle chuti, já dala na mletá masa, steak, sůl, pepř
vajíčko
voda

na nádivku:

párek, vajíčka, máslo, žampiony, moravanka, salám

Postup přípravy

Maso smícháme s kořením, cibulí, strouhankou, vajíčkem, trochou vody a uděláme na alobal placku.
Na tu dáme nádivku. Nejdřív salám, pak vajíčka umíchaná, párky, žampiony, moravanku, co kdo má rád.....
Zabalíme, dáme péct na pekáč s vodou.
Sundáme alobal...., přidáme do výpeku kousek sádla a sl. papriku a dopečeme aby měla roláda kůrčičku. Dobrou chuť

placka z masa

poklademe salámem nebo slaninou

dáme umíchaná vajíčka

žampiony z plechovky nebo namočené sušené houby nebo mražené.......já dala žampiony

na to párek....

k tomu moravanku

zabalíme do alobalu, utáhneme...

podlijeme a dáme péct

po upečení......sundáme alobal, přidáme do výpeku sádlo a sl. papriku a přelejváme a dopečeme.....

dobrou chuť!!

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

DablikLida 21. 2. 2011, 14:49

v receptu jsem si místo párek přečetla pórek a udělala jsem smšs z vajíček, žampiónů a pórku a byla to zajímavá změna. Děkuji za tip (Y)

nahlásit

pavlinasen 17. 2. 2009, 9:14

Dobrý den Jani, můžete mi prosím poradit, na kolik a jak dlouho roládu pečete? Děkuji, Pavlína :-)

nahlásit

bubík4 17. 2. 2009, 11:12

@pavlinasen PEKLA JSEM JI PŘEVČÍREM PRVNĚ, BYL TO NÁPAD Z NOUZE CO BYLO DOMA..... MĚLA JSEM PŮL KILA MASA, Z TOHO BYLO 16 PLÁTKŮ :-)

A PEKLA JSEM JI ZABALENOU V ALOBALU ASI 50 MIN A PAK ROZBALENOU JEŠTĚ ASI 20 MIN ABY MĚLA TROCHU KŮRČIČKU A DODĚLALA SOSÍK K TOMU A PEKLA JSEM ASI TAK NA 160 ST HEZKÝ DEN JANA

nahlásit

pavlinasen 17. 2. 2009, 13:10

@bubík4 Děkuji, už jsme jí měly k obědu, byla výborná a pro příště už vím, že musím udělat slabší a větší placku, šla mi špatně zabalit. Taky jsem jí pekla celkem asi 90min Mějte se hezky :-)