(recept
si oblíbilo 51 návštěvníků)
Květák alá "bramborák"
Potřebné ingredience
1 větší květák, sůl, majoránka, sladká paprika, česnek, 20dkg tvrdého sýru, 5 vajec, mouka na zahuštění a olej na smažení
Postup přípravy
Květák uvaříme ve slané vodě do měkka, vychladlý rozmačkáme a nastrouháme na jemno sýr, přidáme majoránku, sůl, vejce, přiměřeně červené papriky (koření) a česnek dle chuti - já dala méně kvůli dětem. Vše smícháme a zahustíme moukou do hustoty jako když děláme klasický bramborák (hodně hustý ale tak aby se to dalo nabírat naběračkou). Pak už smažíme na rozpáleném oleji, ale pozor obracet opatrně, obsahuje sýr tak to má tendenci se trhat. Nejlépe dávat větší vrstvu a dělat je menší. Je to velmi chutné a moje malé děti to milují.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
srneckova
(upraveno)
30. 5. 2017, 9:52
PetraRol
(upraveno)
28. 5. 2017, 20:19
zuzan
(upraveno)
28. 5. 2017, 16:02
Petro, díky za výborný receptík 
. Trošku jsem si ho upravila, přidala jsem nadrobno nakrájené uzené, trošku muškátového květu, místo mouky zahustila ovesnými vločkami (dělám to tak i u sekané či karbanátků) a nesmažila, ale upekla v troubě na pečicím papíru 
. Jsou vynikající!!! 
Zuzana
. Trošku jsem si ho upravila, přidala jsem nadrobno nakrájené uzené, trošku muškátového květu, místo mouky zahustila ovesnými vločkami (dělám to tak i u sekané či karbanátků) a nesmažila, ale upekla v troubě na pečicím papíru 
. Jsou vynikající!!! 
Zuzana
Kamcha
(upraveno)
6. 6. 2017, 13:32
@zuzan
lidare
(upraveno)
7. 5. 2017, 19:14
Nadys
(upraveno)
29. 4. 2017, 9:15
P.A.V.L.A
(upraveno)
29. 4. 2017, 8:37
kuzo
(upraveno)
28. 4. 2017, 14:28
kacica511
(upraveno)
18. 6. 2010, 12:20
Petulko,tak to jsem potrebovala 
Je to mnamka a chutna cele nasi rodince .Uz se tesim az to zase zopakuji Moc dekuji 
Katka 
petatrn
(upraveno)
19. 6. 2010, 21:15
@kacica511
není vůbec zač ![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
jsem moc ráda , že to chutnalo. 
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
jsem moc ráda , že to chutnalo.
Esalatek
(upraveno)
8. 7. 2009, 13:58
Petro super recept teď jsem ho dodělala a chutná opravdu výborně. .Určitě jsem nedělala naposledy. 
.Určitě jsem nedělala naposledy. 
Vondrousovka
(upraveno)
1. 7. 2009, 21:06
dobrý večer, dnes jsem dělala květákový bramborák a měl velký úspěch . i náš taťka, který nemá rád květák - to ani nepoznal. pssssst! celá rodinka si dnes opravdu pochutnala. 
díky za dobrý tip.
díky za dobrý tip.
petatrn
(upraveno)
2. 7. 2009, 21:59
@Vondrousovka
jsem ráda že Vám chutnalo, a manželem jsme na tom stejně
jsem ráda že Vám chutnalo, a manželem jsme na tom stejně
Kaťulka
(upraveno)
3. 5. 2009, 8:57
Peti, výborný recept. Včera jsme měli k 
a je to super mňamka. Ještě jsme si do toho ještě přidali šunku na kostičky.
Včera jsme měli k 
a je to super mňamka. Ještě jsme si do toho ještě přidali šunku na kostičky.
escapee
(upraveno)
25. 4. 2009, 0:31
Vypadá to dobře, úplně se mi sbíhají sliny 
já dělám něco podobnýho, ale z hlávkovýho zelí a taky výborný http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=43284&user=211227
já dělám něco podobnýho, ale z hlávkovýho zelí a taky výborný http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=43284&user=211227
Dočka
(upraveno)
22. 4. 2009, 15:24
jé Péťo díky za inspiraci zrovna dneska jsem si ráno koupila květák a přemýšlím co stoho udělat jiného než furt obalovaný
petatrn
(upraveno)
22. 4. 2009, 22:52
@Dočka
Marti nemáš zač
