Bramboráky se salámem a kys. zelím

Name: Bramboráky se salámem a kys. zelím
Ingredients: Brambory, vejce, hl. mouka, trošku strouhanky, sůl, pepř, kmín, majoránka, česnek, salám herkules nebo poličan (tyto salámy jsou nejlepší, protože jsou hodně aromatické), dále dle chuti přidat kysané zelí

27. 3. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

Brambory, vejce, hl. mouka, trošku strouhanky, sůl, pepř, kmín, majoránka, česnek, salám herkules nebo poličan (tyto salámy jsou nejlepší, protože jsou hodně aromatické), dále dle chuti přidat kysané zelí

Postup přípravy

Oloupat brambory a nastrouhat, přidat zbylé ingredience, zhruba 10 dkg krájeného salámu na 1,5 kg brambor, nebo podle chuti a nakrájet na malé kousíčky. Krásně to ty bramboráčky provoní. Kysané zelí buď zamíchat do těsta nebo usmažit jako plněnou kapsu zelím.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

petracan 14. 3. 2007, 14:37

Verčo, tak jsem dneska vařila obídek podle vašeho receptu, jen jsem místo strouhanky dala hladkou mouku a bylo to opravdu dobrůtka. Dala jsem tam poličan - byl v tom úžasný a příště asi přidám víc kyselého zelí, měla jsem půl sáčku a snesla bych víc. Ještě, že manžel přijde za chvíli domů, už jich moc nezbylo, děti chodí ujídat ;-)