Cherry rybička

Name: Cherry rybička
Ingredients: 1 balení mražené tresky nebo pangase, 1 balení uzeného sýra, 1/2 krabičky cherry rajčátek, 1 vajíčko, 1/2 cibule, olivový olej nebo máslo, sůl, špetka oregána nebo kořenící směsi na ryby, citron

10. 5. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 balení mražené tresky nebo pangase, 1 balení uzeného sýra, 1/2 krabičky cherry rajčátek, 1 vajíčko, 1/2 cibule, olivový olej nebo máslo, sůl, špetka oregána nebo kořenící směsi na ryby, citron

Postup přípravy

Filé přes noc rozmrazit, druhý den opláchnout, pokapat citronovou šťávou, nechat ležet půl hodinky. Osolit, okořenit. Vymazat zapékací mísu bud olivovým olejem nebo máslem, dno poklást filetami, filety poklást půlkami cherry rajčátek, na drobno nakrájenou cibulkou, zalít malinko vodou, pak rozšlehaným vejcem pak péct asi půl hodinky aby se vydusila trošku šťáva. Nakonec poklademe plátky uzeného sýra a počkáme, až se pěkně rozteče. Podávám s bramborovou kašičkou. Delikatesa ! FOTO DODÁM VEČER, DOBÍJÍM BATERKY :O)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)