(recept
si oblíbilo 19 návštěvníků)
PUNČOVÝ DORT
Potřebné ingredience
KORPUS:
3 vejce
10 dkg cukru
20 dkg mouky
100 ml oleje
100 ml vody
1/2 prášku do pečiva
CUKROVÝ ROZVAR-
190g cukru
150ml vody
Nechá se přejít varem a vypne se ,přidá se punčové aroma a rum,podle chuti
RUMOVÁ POLEVA-
350g moučk.cukru
3PL horké vody
3PL rumu
1PL oleje
Vše se utře.
Čokoláda na ozdobu.
Postup přípravy
Upečeme si dva korpusy.
Jeden rozřízneme podél na dva pláty.
Druhý korpus nakrájíme na pruhy.
První plát potřeme marmeládou a dáme do formy na dort.
Cukerný rozvar si rozdělíme na dvě části,jednu obarvíme červenou barvou a druhou žlutou.
Pruhy střídavě namáčíme do rozvaru a klademe střídavě na plát pomazaný marmeládou.
Nakonec ještě vše trochu polijeme rozvarem,přiklopíme druhým plátem,který jsme také pomazali marmeládou.
Přikryjeme pečícím papírem a dobře zatížíme.
Necháme v chladničce do druhého dne,pak sundáme zatížení,vyndáme dort z formy na tác a potřeme rumovou polevou a pocákáme rozpuštěnou čokoládou.
Jeden rozřízneme podél na dva pláty.
Druhý korpus nakrájíme na pruhy.
První plát potřeme marmeládou a dáme do formy na dort.
Cukerný rozvar si rozdělíme na dvě části,jednu obarvíme červenou barvou a druhou žlutou.
Pruhy střídavě namáčíme do rozvaru a klademe střídavě na plát pomazaný marmeládou.
Nakonec ještě vše trochu polijeme rozvarem,přiklopíme druhým plátem,který jsme také pomazali marmeládou.
Přikryjeme pečícím papírem a dobře zatížíme.
Necháme v chladničce do druhého dne,pak sundáme zatížení,vyndáme dort z formy na tác a potřeme rumovou polevou a pocákáme rozpuštěnou čokoládou.
..
Na řezu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jeremy
(upraveno)
25. 11. 2012, 16:04
Ilonáček
(upraveno)
25. 5. 2009, 21:39
hanys77
(upraveno)
25. 5. 2009, 14:39
hmmmm, mňam, hned bych si kousek dala 
lenoska
(upraveno)
25. 5. 2009, 12:08
Marti, ten recept na korpus je uveden na ty dva nebo jen jeden? Díky 
wampirek
(upraveno)
25. 5. 2009, 18:24
@lenoska
Jen na jeden korpus. 
gonzar
(upraveno)
25. 5. 2009, 11:42
Taky bych si dala tuto dobrůtku, vypadá moc pěkně. 
martik72
(upraveno)
25. 5. 2009, 9:08
Zrušený účet
(upraveno)
25. 5. 2009, 8:10
Tak tohle je přesně to, co já můžu. Je skvělýýýýý
Bára D.
(upraveno)
25. 5. 2009, 6:34
Mňam
kacul
(upraveno)
24. 5. 2009, 21:44
Je krásnej punčák miluju 
hned bych si dala. Katka
punčák miluju 
hned bych si dala. Katka
peky2
(upraveno)
24. 5. 2009, 21:43
Martinko barvíte potr.barvivem?Vypadá nádherně,můj tatínek punčák miluje,tak ho asi taky zkusím 
wampirek
(upraveno)
25. 5. 2009, 7:23
@peky2
Ano,barvím potrav.barvivem. Určitě ho zkuste,já ho také dělala poprvé a jak je dobrý 
K.Kacka
(upraveno)
24. 5. 2009, 21:02
Vypada nadherne a urcite jeste lip chutna 
wampirek
(upraveno)
24. 5. 2009, 21:31
@K.Kacka
Děkuju,je to můj první punčák Chutná mooc dobře
Chutná mooc dobře
