(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Krajankové řezy
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky půl hrnku mléka půl hrnku oleje půl hrnku cukru půl prášku do pečiva 2 lžíce kakaa 1 vejce na krém : 1 šlehačka na šlehání 1 tvaroh 2 krajanky (může to být různá příchuť co máte rádi) já dala meruňkové trocha rumu cukr 2 tyčinky ledových kaštanů
Postup přípravy
Do misky si dáme žloutek a bílek zvlášť.
Žloutek ušleháme s cukrem a olejem,přidáme kakao,mouku s práškem a mléko
vyšleháme jemné krémové těsto.
Bílek si vyšleháme na sníh a ručně vmícháme do připraveného těsta.
Plech o rozměrech (cca 40/30) je to ten hluboký menší.
Plech vymažeme kouskem másla nebo oleje a vysypeme hrubou moukou.
Nalijeme hotové těsto a rozetřeme po celém plechu,dáme do vyhřáté trouby na
180C cca 10-15min.Upečený korpus necháme vychladnout.
Ledové kaštany dáme na chvilku do mrazáku a připravíme si krém.
V mise vyšleháme šlehačku a přidáme tvaroh,krajanky,cukr a rum,vše důkladně vyšleháme
měl by to být tužší krém,cukr dejte samozřejmě podle chuti a dáme ho do lednice.
Mezi tím si na hrubém struhadle nastrouháme ledové kaštany.
Na plech s korpusem navršíme krém a rozetřeme po celém,posypeme všude strouhanými
kaštany a dáme do ledničky pořádně vychladit,aby nám vše ztuhlo.
PS:kdo má rád vyšší korpus tak na těsto přidá jednou tolik surovin.
PS:Krajanka je smetanový hustý jogurt,můžete nahradit jiným smetanovým jogurtem s příchutí co máte moc radi :-)
Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/
Žloutek ušleháme s cukrem a olejem,přidáme kakao,mouku s práškem a mléko
vyšleháme jemné krémové těsto.
Bílek si vyšleháme na sníh a ručně vmícháme do připraveného těsta.
Plech o rozměrech (cca 40/30) je to ten hluboký menší.
Plech vymažeme kouskem másla nebo oleje a vysypeme hrubou moukou.
Nalijeme hotové těsto a rozetřeme po celém plechu,dáme do vyhřáté trouby na
180C cca 10-15min.Upečený korpus necháme vychladnout.
Ledové kaštany dáme na chvilku do mrazáku a připravíme si krém.
V mise vyšleháme šlehačku a přidáme tvaroh,krajanky,cukr a rum,vše důkladně vyšleháme
měl by to být tužší krém,cukr dejte samozřejmě podle chuti a dáme ho do lednice.
Mezi tím si na hrubém struhadle nastrouháme ledové kaštany.
Na plech s korpusem navršíme krém a rozetřeme po celém,posypeme všude strouhanými
kaštany a dáme do ledničky pořádně vychladit,aby nám vše ztuhlo.
PS:kdo má rád vyšší korpus tak na těsto přidá jednou tolik surovin.
PS:Krajanka je smetanový hustý jogurt,můžete nahradit jiným smetanovým jogurtem s příchutí co máte moc radi :-)
Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/
:-)
Dejte si ke kávičce:-)
:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
18. 6. 2011, 18:44
krásný moučník a krajanku mám moc ráda 
B.Tumka
(upraveno)
18. 6. 2011, 18:48
@lidare
Vyzkoušejte jsou opravdu moc dobré 
kazenka
(upraveno)
18. 6. 2011, 16:15
Včera jsem dělala,jsou vynikající a osvěžující. 
B.Tumka
(upraveno)
18. 6. 2011, 18:11
@kazenka
hlavně že šmakovalo 
majoočka
(upraveno)
14. 7. 2009, 9:43
Bylo to suprové, dcerka sama upekla a my se rozplývali blahem, posouvám receptík kolegyňce, určitě bude chválit taky 
B.Tumka
(upraveno)
14. 7. 2009, 17:56
@majoočka
Děkuji to jsem ráda,že se povedlo a chutnalo 
Ilonáček
(upraveno)
15. 6. 2009, 21:02
B.Tumka
(upraveno)
16. 6. 2009, 10:18
@Ilonáček
tyto řezy jsem vymyslela úplně náhodou je to moc dobrý svěží zákusek a strouhané ledové kaštany tomu dodají bezva chuť můžete nastrouhat i jinou tyčinku např:Milenu nebo čokoládu.
tyto řezy jsem vymyslela úplně náhodou je to moc dobrý svěží zákusek a strouhané ledové kaštany tomu dodají bezva chuť můžete nastrouhat i jinou tyčinku např:Milenu nebo čokoládu.
