Zapékaný špenát se šunkou!

15. 6. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na porci pro jednoho viz obrázek:
4 plátky šunky, větší hrst čerstvých špenátových lístků (teď se ideálně sbírá na zahrádce, ale dají se koupit i v supermarketech nebo použít mražený, ale musí to být celé listy, abyste z toho neměli kaši), hrst nastrouhaného tvrdého sýra, 1 vejce, trochu solčanky nebo vegety, grilovací koření.

Postup přípravy

Špenát si nejdříve spařím horkou vodou, aby krásně změknul, na dno zapékací misky dám dva plátky šunky, špenát si pokrájím na menší kousky přidám k němu tvrdý sýr a solčanku, tady se fantazii meze nekladou, už jsem to dělala s nivou i s mozzarelou, zamíchám rozložím na šunku, na špenát dám zase dva plátky šunky, udělám uprostřed trochu dolík a tam klepnu vejce to popráším grilovacím kořením a zapékám cca 15 min podle toho jak rychle je vajíčko upečené. Je to bezva rychlá večeře, já to jím jen tak, ale určitě by se k tomu hodily brambory nebo bagetka.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Pesinka 2. 5. 2010, 11:22

Teda,je to velká mňamka (Y)

včera jsem dělala k večeři,bohužel nemám tak malé zapékac.misky,tak jsem to dala zapéct do svatobernard.mušlí a taky paráda.Budu dělat častěji a ráda :-)

I mužíček se olizoval (clamp)

mondas 18. 4. 2010, 17:54

vynikající (pl)

http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=79556&user=36566

andílek13 29. 4. 2010, 10:57

@mondas No vidíte Moniko, mozzarela je ještě lepší než klasický eidam a my si také vždy moc pochutnáme (Y)

Pajina69 17. 8. 2009, 22:24

Tak jsem recept konečně vyzkoušela a můžu říct, že je super!!! Můj manžel, který převrací oči už jen při vyslovení slova špenát, si pochutnal. Nedá se to vůbec srovnávat s mraženou špenátovou " dření". Určitě taky vyzkoušejte. (clamp)