(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Hrášková polévka
Potřebné ingredience
1 lžíce oleje
1 mala mrkev
2 stroužky česneku
1 cibule
1 menší celer
2 lžíce petrželky
1 brambora
100g šunky
500g čerstvého hrášku
1l zeleninového vývaru
3 listy salátu
2 lžice 30% smetany
špetka soli
Postup přípravy
1. Na oleji asi 30minut podusíme nakrájenou cibuli,mrkev,česnek,porek,celer,petrželku,brambor a šunku
2. Přidáme hrášek a zeleninový vývar.Pomalu vaříme,dokud hrášek nezměkne(zhruba 10minut)
3. Polovinu polévky odebereme,rozmixujeme a vrátime k nerozmixované polovině.Podle potřeby přihřejeme,osolíme a opepřime.Nalijeme do nahřátych taliřů a každou porci ozdobíme lžici ušlehané šlehačky.
Dobrou chut!!!
Orientační cena- 80kč
Počet porcí- 4
Doba přípravy- 75minut
2. Přidáme hrášek a zeleninový vývar.Pomalu vaříme,dokud hrášek nezměkne(zhruba 10minut)
3. Polovinu polévky odebereme,rozmixujeme a vrátime k nerozmixované polovině.Podle potřeby přihřejeme,osolíme a opepřime.Nalijeme do nahřátych taliřů a každou porci ozdobíme lžici ušlehané šlehačky.
Dobrou chut!!!
Orientační cena- 80kč
Počet porcí- 4
Doba přípravy- 75minut
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
