(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Domácí UNCLE BEŃS s cuketou- na pizzu není nic lepšího!!!!!
Potřebné ingredience
1,5 až 2 dcl. oleje
1/2 kg. červené papriky
1/2 kg. zelené papriky
1/2 kg. cibule
1 kg. cukety
3x kečup sladký, 2x kečup ostrý oboje 300 ml,
2 lžíce cukru , 1 lžíce soli
5 lžic Worchesterové omáčky, 5 lžic sojové omáčky
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a vydlabeme vnitřky ,všechny suroviny nakrájíme na drobné kostičky , smícháme dohromady a dusíme na oleji 30. minut až to krásně zesklovatí.
Přidáme kečupy , cukr , sůl , sojovku a Worchester. Necháme zavařit ( i když já jsem to dusila dohromady s kečupy i cukrem a solí a nic se nestalo , je to rychlejší a na chuti není znát újma ).
Plníme do skleniček a sterilizujeme 20 minut na 80°C.
Je to opravdu výborné na pizzu nebo pod masíčko, klidně i místo hořčiče.
Přidáme kečupy , cukr , sůl , sojovku a Worchester. Necháme zavařit ( i když já jsem to dusila dohromady s kečupy i cukrem a solí a nic se nestalo , je to rychlejší a na chuti není znát újma ).
Plníme do skleniček a sterilizujeme 20 minut na 80°C.
Je to opravdu výborné na pizzu nebo pod masíčko, klidně i místo hořčiče.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
tomtyna
(upraveno)
10. 8. 2009, 13:31
Dobrý den Evičko váš recept vypadá lákavě já taky dělám něco podobného jukněte na tenhle odkaz http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=19562&user=85818 
Mirka
Mirka
