(recept
si oblíbilo 18 návštěvníků)
Masový dort
Potřebné ingredience
1,30 kg mletého masa (hovězí, vepřové, drůbeží - je jedno jakou kombinaci zvolíte), sůl, pepř, 200 ml studeného mléka, 5 lžic solamylu. Náplň: 150 g anglické slaniny, 5 vajec, 100g strouhaného sýra, 1 větší cibule, olej, sůl, peř, petržel.
Postup přípravy
Mleté maso smícháme se solí, peřem, mlékem a solamylem. Vše dobře promícháme a necháme v chladničce oležet do druhého dne. Druhý den si vymažeme olejem dortovou formu (já použila o průměru 22 cm), na dno formy jsem si vystříhla pečící papír o stejné velikosti - ppo upečení je lepší manipulace.Do formy vložíme 1/2 masa, na něj anglickou slaninu, smžená mícháná vajíčka na cibulce, zasypeme strouhaným sýrem a posypeme pokrájanou petrželkou. Poté navrstvíve druhou polovinu masa. Snažíme se mleté maso více rozetří ke krajům aby nám během pečení nevznikla špička, ta není žádoucí. Pečemě při 180 st. C asi 60 min do růžova.Po upeení necháme dort vychladnout nejlépe do druhého dne. Vychladlý zdobíme sterilovanou zeleninou, majonézou a na konec vše zalijeme čirou želatinou.Vše dle vlastní fantazie a chuti.
Vypadá složitě ale přitom je to hrozně jednoduchý, vypadá jako na sladko.
Náplň do masa můžete obměnit např houbami.
Vypadá složitě ale přitom je to hrozně jednoduchý, vypadá jako na sladko.
Náplň do masa můžete obměnit např houbami.
... upečeme do růžova
... krásně je vidět rozložení dortu
... začínáme nejprve zdobit obvod dortu
... ozdobíme dle své fantazie a chuti, na konec zalijeme čirou želatinou (použila jsem nálev z hrášku a papriky a doplnila vodou na určené množstí jedné želatiny)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ajkammm
(upraveno)
30. 7. 2009, 21:26
ukázala jsem ho manželovi a prý jiný k narozeninám nechce 
vypadá úžasně!!! 
vypadá úžasně!!! 
nahlásit
Ruzikk
(upraveno)
18. 2. 2022, 18:42
@ajkammm
nahlásit
Leňoušek
(upraveno)
20. 9. 2009, 17:48
díky za inspiraci a návod ....vypadá to báječně 
nahlásit
Ruzikk
(upraveno)
16. 2. 2010, 19:31
@Leňoušek
Je to perfektní, možná poprvé vám to bude déle trvat ale čím častěji jej budete připravovat 
tím rychleji to půjde a odměna je pak prázdný talíř
tím rychleji to půjde a odměna je pak prázdný talíř
nahlásit
fafejtak
(upraveno)
17. 9. 2009, 13:07
Bezva dortík.Bude se hodit na oslavy pro dospělé.paráda.Určo vyzkouším.Martina 
nahlásit
Ruzikk
(upraveno)
16. 2. 2010, 19:32
@fafejtak
na oslavy doporučuji, někdy ani návštěva nechce věřít že je masitý, když vypadá jako by byl na smladko ![[A]](//img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
nahlásit
verka268
(upraveno)
30. 8. 2009, 23:22
Děkuji, konečně mám dort pro manžílka 
ten pokaždé, když mají naše dcerky narozeniny , nikdy dort neochutná ...říká , že pokud není masový tak nechce 
Manžel mi zrovna před pár dny sám vlastoručně udělal dortík aspikový
nahlásit
Ruzikk
(upraveno)
16. 2. 2010, 19:33
@verka268
Manžel určitě ocení a i si velmi pochutná 
nahlásit
prexlova
(upraveno)
11. 8. 2009, 10:22
Vypadá bezvadně! Jste šikovný holky
nahlásit
Ruzikk
(upraveno)
16. 2. 2010, 19:34
@prexlova
No jo, je fakt výborný a výhoda je že krém se nesrazí jako když by byl dort na sladko. 
nahlásit
gezu11
(upraveno)
11. 8. 2009, 8:26
Je opravdu výborný - všem vřele doporučuji. Krásně vypadá, ale ještě lépe chutná 
nahlásit
Ruzikk
(upraveno)
24. 2. 2012, 21:54
@gezu11
nahlásit
BRUSÍČEK
(upraveno)
31. 7. 2009, 9:22
vypadá skvěle,ukládám k oblíbeným!!
nahlásit
Ruzikk
(upraveno)
16. 2. 2010, 19:35
@BRUSÍČEK
Hlavně vyzkoušeje je fakt výborný a ocení ho hlavně ti co nejsou moc na sladké - např. pánové
nahlásit
boule
(upraveno)
31. 7. 2009, 9:14
dobrý nápad
nahlásit
mrakinka
(upraveno)
30. 7. 2009, 17:58
Skvělý nápad, a vypadá nádherně 
a vypadá nádherně 
nahlásit
Ruzikk
(upraveno)
31. 7. 2009, 6:40
@mrakinka
A dobře i chutná
nahlásit
stambi
(upraveno)
30. 7. 2009, 12:54
je to skvost
nahlásit
Ruzikk
(upraveno)
30. 7. 2009, 13:49
@stambi
To jsem ráda, že se líbí. Doporučuji vyzkoušet je to
nahlásit
