(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Výborná a jednoduchá letní BRAMBORAČKA nakyselo - možno i po studenu..
Potřebné ingredience
Asi kilo a vařených brambor (možno uvařit ve slupce, nebo použít bramborovou kaši), 2 vejce, aspoň 5 kyselých okurek + trochu láku, zakysaná smetana, kmín, sůl, vegeta, může být zelená cibulka, 2-3 litry vody, jak kdo rád husté..
Postup přípravy
Vodu přivedeme k varu, přidáme brambory a koření, rozmixujeme (část brambor nechávám ve velkých kusech), vmícháme vejce a nakrájené okurky, okyselíme lákem. Nakonec vložíme smetanu a lehce promícháme - možno i na talíři. Ideálně necháme aspoň dvě hodinky odležet. Vynikající teplé i vlažné, když je vedro. U nás obvykle nastává uspokojení až po třetím nášupu.. ;o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
MILU999
(upraveno)
10. 3. 2010, 15:04
zapoměla jsem napsat,byla vynikající .Moje dcera která čekala mimi si pochutnávala
jusinka
(upraveno)
9. 1. 2010, 12:22
Jej, to zní zajímavě . Až se nebudu bát, zkusím
peggybundova
(upraveno)
26. 8. 2009, 12:21
Dnes jsme měli k obědu vynikající... děkuji za receptík...
MILU999
(upraveno)
10. 8. 2009, 14:29
děkuji za odpověd.....zítra uvařím!!!
MILU999
(upraveno)
10. 8. 2009, 11:16
Zdravím,ta vejce uvařená?
alimama
(upraveno)
10. 8. 2009, 13:14
@MILU999
Ne, syrová. Ale musí se rychle zamíchat, aby žloutek nezůstal vcelku. Tak dobré chutnání!