(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Bazalkové pesto s para ořechy
Potřebné ingredience
100 g čerstvé bazalky, 60 g para ořechů, 1-2 stroužky česneku, 60 g strouhaného parmezánu, 1 lžička mořské soli, 130 ml olivového oleje
Postup přípravy
Bazalku omyjeme a osušíme. Dáme do mixéru, přidáme polovinu množství oleje, prolisovaný česnek, strouhaný parmezán a para ořechy. Mixujeme. Nakonec ochutíme solí a přiléváme olej. Umixujeme téměř do hladka.
Plníme do menších skleniček a uchováváme až 3 týdny v lednici.
Pesto je výborné na těstoviny, rýži, do salátů, pomazánek, na pizzu, i na bramborách a v bramborové kaši!
Plníme do menších skleniček a uchováváme až 3 týdny v lednici.
Pesto je výborné na těstoviny, rýži, do salátů, pomazánek, na pizzu, i na bramborách a v bramborové kaši!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mylena
(upraveno)
15. 8. 2009, 19:11
už vidím ty těstoviny s vaším pestem, to bude ňamka 
alfleila
(upraveno)
15. 8. 2009, 23:02
@mylena
