(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
ovocné knedlíky (ostružinové)
Potřebné ingredience
KVÁSEK:
0,25 l mléka,
30 g kvasnic,
1 lžička cukru,
OSTATNÍ:
0,5 lžičky soli,
1 vejce,
asi 500g polohrubé mouky.
-ovoce -
NA POSYPÁNÍ:
cukr moučka, tvaroh na strouhání a máslo na polití
Postup přípravy
Do vlažného mléka rozmícháme cukr, nadrobíme kvasnice a poprášíme trochou mouky. Necháme vzejít kvásek. Přidáme vejce, sůl a postupně mouku. Vypracujeme těsto necháme nakynout a zaděláme knedlíky s ovocem dle chuti. Vaříme ve vodě 10 minut - po 5 minutách otočíme. Vyndáme a ihned propíchneme, aby se vypustila pára a knedlíky se nesrazily.
Sypeme cukrem, tvarohem a poléváme přepuštěným máslem.
Sypeme cukrem, tvarohem a poléváme přepuštěným máslem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jarkra
(upraveno)
15. 4. 2010, 17:15
Ilonáček
(upraveno)
15. 8. 2009, 21:24
