Máslový kuskus - jako příloha nebo lehký oběd či večeře

Name: Máslový kuskus - jako příloha nebo lehký oběd či večeře
Ingredients: 1 balení mražené zeleniny (podle chuti, ale nejlepší je od Bonduelle), kuskus (na odměření používám 0,5 litrový hrnek a kuskusu nasypu cca do 3/4 hrnku), 1 kostka bujónu, kousek másla (asi 2 cm plátek, čím více, tím lépe :-)

10. 9. 2009

0.0

0×

Máslový kuskus - jako příloha nebo lehký oběd či večeře

Potřebné ingredience

1 balení mražené zeleniny (podle chuti, ale nejlepší je od Bonduelle), kuskus (na odměření používám 0,5 litrový hrnek a kuskusu nasypu cca do 3/4 hrnku), 1 kostka bujónu, kousek másla (asi 2 cm plátek, čím více, tím lépe :-)

Postup přípravy

Postup je úplně jednoduchý. Do hrnce dáme zeleninu, trošku vody, aby se nám zakrylo dno, bujón a máslo. Dusíme cca 5 minut. Pak přidáme asi 3/4 hrnku (půllitrového) kuskusu a 1 hrnek (opět půllitrový) vody. Promícháme a vaříme asi jen 3 minutky. Opět promícháme a dáme na cca 20 - 25 minut do peřin dojít. Znovu promícháme, aby byl kuskus krásně nadýchaný a podáváme. Kdo má vývar, může ho použít místo vody a bujónu, případně ještě kuskus dosolit nebo dopepřit. Vše podle chuti.

DOBROU CHUŤ.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)