Hodonínské perníčky-netvrdnou!!!!

Name: Hodonínské perníčky-netvrdnou!!!!
Ingredients: 5dkg másla,15dkg cukru,1vejce,3lžíce medu,3lžíce mléka,1a půl lžičky perníkového koření,1žička sody a 40dkg hladké mouky

2. 10. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

5dkg másla,15dkg cukru,1vejce,3lžíce medu,3lžíce mléka,1a půl lžičky perníkového koření,1žička sody a 40dkg hladké mouky

Postup přípravy

Všechny suroviny kromě mouky nahříváme v kastrolu do zpěnění,pak sundat z plotny,přidat mouku,udělat těsto a jěště z vlažného těsta vyválet placku a vykrajovat tvary.Pečeme ve vyhřáté troubě asi 4minuty.Jsou moc dobré./asi 50kusů/

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

luciaana 29. 11. 2010, 21:58

Dělali jsme dnes - jsou opravdu vynikající (Y)

už je jen půlka (smich)

s těstem se krásně pracuje,už mám recept v oblíbených!!! (L)

Cebetka 27. 11. 2010, 20:56

mám možná hloupý dotaz, ale to vajíčko nahříváte s ostatníma surovinama? Nesrazí se bílek?

jitken 28. 11. 2010, 21:08

@Cebetka JO,JO I S VAJÍČKEM DÁT DO ZPĚNĚNÍ.Míchejte do zpěnění,bílek se nesrazí. :-)

Cebetka 27. 11. 2010, 20:57

@Cebetka a potíráte je jen pře upečením nebo také po upečení??? :-$

jitken 28. 11. 2010, 21:10

@Cebetka já potírám jen před pečením.Stejně většinou všechny zdobím.

Cebetka 28. 11. 2010, 16:54

@Cebetka tak jsme právě upekli, s těstem se krásně pracovalo, až jsem byla sama překvapená, na chuť jsou vynikající, pekli jsme je 10minut, máme rádi vyšší a naducané. Do těsta jsem přidala ještě sušenou citronovou kůru a je to fakt mňamka!\r\nUž se těším na zdobení... snad se povede neméně dobře jako perníčky. \r\n(jsem zvědavá, jestli opravdu neztvrdnou) ¨ za recept :-$

Cebetka 1. 12. 2010, 20:42

@Cebetka dnes jsem pekla druhou várku |:o)

akorát bych se chtěla zeptat, jak je skladujete, mě už ztvrdly :-$

jitken 2. 12. 2010, 11:56

@Cebetka a ta první várka taky ztvrdla?nebo nestihla? :-D

jitken 2. 12. 2010, 11:54

@Cebetka nemáte je moc pečené?Já jsem je pekla včera,mám je v plechové doze a jsou měkoučké.Dejte K nim rozkrojené jablko.To je mi líto že vám ztvrdli.Nedala jste více medu?S tím jablkem vám změknou.

Cebetka 17. 12. 2010, 14:40

@jitken první várka nestačila stvrdnout :-)

)) nevím, možná je mám přepečené, ale měla jsem je vysoké a přišly mi nedopečené, takže jsem je tam měla déle než píšete v receptu. Všechny ingredience jsem měla podle recpetu. Zkusím to s tím jablíčkem, díky