(recept
si oblíbilo 75 návštěvníků)
BURISONY V KARAMELU
Potřebné ingredience
1.balík burisonů klasických bílých,
1.SALKO slazené mléko,
250g cukru krupice,
75g másla,
vlašské ořechy dle uvážení a chutí (nemusí být) nadrtit na větší kousky, asi jako burisony(10dkg)
Postup přípravy
Cukr nasypeme do většího hrnce, musíme uvážit, že tam příjdou ty burisony a bude třeba to zamíchat.
Cukr necháme zkaramelizovat do krásné hnědé průhledné hmoty, pozor ať ho nepřipálíme, byl by pak hořký!
Raději pomalu a vypneme a pak zase zapmene!
Pak přidáme máslo, Salko a nakonec, až je vše důkladně rozmícháno v hladkou stejnoměrnou hmotu světlehnědé barvy, přidáme burisony a ořechy.Vypneme sporák a stále mícháme až se nám hmota spojí pěkně rovnoměrně dohromady a burisony se pěkně olepí tím karamelem.
Do dvou srnčích hřbetů si dáme pečící papír a vlijeme a udusáme pěkně do rovna. Dáme do lednice ztuhnout a pak odkrojíme vždy dle potřeby.
Cukr necháme zkaramelizovat do krásné hnědé průhledné hmoty, pozor ať ho nepřipálíme, byl by pak hořký!
Raději pomalu a vypneme a pak zase zapmene!
Pak přidáme máslo, Salko a nakonec, až je vše důkladně rozmícháno v hladkou stejnoměrnou hmotu světlehnědé barvy, přidáme burisony a ořechy.Vypneme sporák a stále mícháme až se nám hmota spojí pěkně rovnoměrně dohromady a burisony se pěkně olepí tím karamelem.
Do dvou srnčích hřbetů si dáme pečící papír a vlijeme a udusáme pěkně do rovna. Dáme do lednice ztuhnout a pak odkrojíme vždy dle potřeby.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
29. 10. 2009, 16:25
Zrušený účet
(upraveno)
26. 10. 2009, 14:16
super také dělám do košíčků 
ledovabroskev
(upraveno)
20. 10. 2009, 22:05
Dělala jsem to už loni n Vánoce, jako hromádky do papírových košíčků, mizelo až moc rychle 
Helunda
(upraveno)
16. 10. 2009, 11:01
..tuhle dobrotu miluji...hodilo by se to udělat letos na Vánoce.... 
Jonáš7
(upraveno)
15. 10. 2009, 21:06
naturie
(upraveno)
15. 10. 2009, 18:39
Tak toto brzy vyzkouším,podobné jsem si občas koupila ..sice kalorická bomba,ale občas nezaškodí 
mukina
(upraveno)
15. 10. 2009, 21:27
@naturie
To je pravda, ale skvělá, ulítáváme na tom celá rodina včetně babiček a dědečků 
ale dala jsem to do dětského.....budu zpytovat svědomí 
ale dala jsem to do dětského.....budu zpytovat svědomí 
Hyzule
(upraveno)
15. 10. 2009, 19:14
@mukina
tohle je náš faforit na Vánoce Letos vyzkouším podle vás.V receptech mám na jiný způsob.Je to ale fakt slast 
Letos vyzkouším podle vás.V receptech mám na jiný způsob.Je to ale fakt slast 
mukina
(upraveno)
15. 10. 2009, 21:32
@Hyzule
No Vy máte zásobičku receptů já jsem tam dala jen tento, právě proto, že ho tady ještě nikdo nemá a je to škoda, je to fakt rychlé a moc dobré.Já si stáhla zase ten Váš a vyzkoušíme taky někdy...Mějte se....
já jsem tam dala jen tento, právě proto, že ho tady ještě nikdo nemá a je to škoda, je to fakt rychlé a moc dobré.Já si stáhla zase ten Váš a vyzkoušíme taky někdy...Mějte se....
