(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Jarní želé dort
Potřebné ingredience
NA TĚSTO:
3 žloutky
80g moučkového cukru
2 pl vody
80g polohrubé mouky
3 bílky
NA KRÉM:
300 ml mléka
1 pudink Dr. Oetker s vanilkovou příchutí
70 g měkkého másla
40 g moučkového cukru
NA ZDOBENÍ:
drobné ovoce
NA ŽELÉ:
1 cukrárenské želé červené
2-3 pl cukru
500 ml vody
Postup přípravy
1. Žloutky s cukrem ušlehám šlehačem do pěny. za stalého šlehaní přidám vodu a mouku. Z bílků vyšlehám šlehačem sníh a lehce ho vmíchám do těsta.
2. Hladké těsto vliju do dortové formy, jejíž dno jsme pokryli pečícím papírem. Vložím do předehřáté trouby a peču na 180°C 25-30 min.
3. Nechám vychladnout a očistím okraj dortové formy.
4. Z mléka a pudinkového prášku připravím puding který nacham za občasného míchání vychladnout.
5. Máslo a cukr vyšlehám šlehačem do pěny, do níž postupně zašlehávám puding. Hladký krém stejnoměrně natřu na korpus až ke stěně formy.dort ozdobím ovocem a nechám 2 hod tuhnout.
6. Na přípravu želé: Smíchám obsah sáčku dle návodu na obalu s cukrem a přidám vodu. Přivedu k varu a krátce povařím asi 1min. Nechám 10 min chladnout a poté naliju na dort. Nechám ztuhnout.
2. Hladké těsto vliju do dortové formy, jejíž dno jsme pokryli pečícím papírem. Vložím do předehřáté trouby a peču na 180°C 25-30 min.
3. Nechám vychladnout a očistím okraj dortové formy.
4. Z mléka a pudinkového prášku připravím puding který nacham za občasného míchání vychladnout.
5. Máslo a cukr vyšlehám šlehačem do pěny, do níž postupně zašlehávám puding. Hladký krém stejnoměrně natřu na korpus až ke stěně formy.dort ozdobím ovocem a nechám 2 hod tuhnout.
6. Na přípravu želé: Smíchám obsah sáčku dle návodu na obalu s cukrem a přidám vodu. Přivedu k varu a krátce povařím asi 1min. Nechám 10 min chladnout a poté naliju na dort. Nechám ztuhnout.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Eillee
(upraveno)
22. 7. 2007, 11:54
Včera jsem upekla - s mandarinkami a ananasem. Je jednoduchý a vynikající 
Jen není třeba čekat 2 hodiny na ztuhnutí, lila jsem želé asi po 20 minutách, pak nechala celé asi hodinku ztuhnout a pustili jsme se do toho. Stejně tak s krémem - ještě za tepla jsem vyšlehala puding s máslem a po chvíli natřela na korpus.
Jen není třeba čekat 2 hodiny na ztuhnutí, lila jsem želé asi po 20 minutách, pak nechala celé asi hodinku ztuhnout a pustili jsme se do toho. Stejně tak s krémem - ještě za tepla jsem vyšlehala puding s máslem a po chvíli natřela na korpus.
mohos
(upraveno)
15. 4. 2006, 15:55
Tedy, Renčo, Vy jste se dneska rozjela s těmi recepty... na tenhle dort jsem dostala ukrutnou chuť, vytisknu a určitě vyzkouším! Monika.
