Kynutý plněný závin "Mrkvánek"

Name: Kynutý plněný závin "Mrkvánek"
Ingredients: 500g hladké mouky,1/2 kostky droždí, 200ml mléka,100-120ml oleje, 3 lžíce cukru,špetka soli,2-3 menší mrkve najemno nastrouhané Náplň: 300g tvarohu,1 vanilkový pudink v prášku,trocha mléka,1 vanilkový cukr,3-4 lžíce cukru + hrst nadrcených piškotů + ovoce dle chuti

15. 11. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g hladké mouky,1/2 kostky droždí, 200ml mléka,100-120ml oleje, 3 lžíce cukru,špetka soli,2-3 menší mrkve najemno nastrouhané Náplň: 300g tvarohu,1 vanilkový pudink v prášku,trocha mléka,1 vanilkový cukr,3-4 lžíce cukru + hrst nadrcených piškotů + ovoce dle chuti

Postup přípravy

Těsto nám může připravit domácí pekárna. Všechny suroviny na těsto vložíme do formy,mlékem napřed a konče nastrouhanými mrkvemi.Droždí do mouky pouze nadrobíme,kvásek neděláme. Zapneme program na "těsto". (S těstem se dobře pracuje,dělávám koláče,šátečky apod.) Hotové těsto vyválíme na placku,doprostřed placky rozprostřeme nadrcené piškoty,na ně navrstvíme tvaroh smíchaný s pudinkovým práškem,oběma cukry,mlékem.Tvarohovou náplň ozdobíme ovocem,závin zavineme,necháme ještě chvilku kynout na plechu vyloženým pečícím papírem a pak ho potřeme rozšlehaným vejcem(ale nemusíme,pokud závin budeme po upečení polévat čokoládou),vložíme do vyhřáté trouby,kde pečeme cca 30-35minut při 180°C.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)