(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Norimberské perníčky
Potřebné ingredience
150g mletých mandlí, 100g hladké mouky, 150g cukru moučka,3 vejce, 3/4 lžičky prášku do pečiva, 1 lžička perníkového koření, 75 g nasekaných opražených lískových oříšků, kandovaná pomerančová kůra (nemusí být), nastrouhaná kůra z citronu
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem, vmícháme ostatní sypké přísady. Směs klademe na kolečka z jedlého papíru či jen tak na plech. Pečeme v mírné troubě dorůžova. Vršek máčíme v čokoládě a zdobíme mandličkou či jinak dle fantazie.
recept ze stránek www.vareni.cz
recept ze stránek www.vareni.cz
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Hnědovláska
(upraveno)
9. 12. 2009, 16:10
Dáši,jsou perníčky hned měkké nebo se musí nechat uležet? 
Děkuji 
Vypadají prostě báječně 
Děkuji 
Vypadají prostě báječně 
onasi
(upraveno)
9. 12. 2009, 16:57
@Hnědovláska
Jani, měkké jsou hned, to naopak, kdyby se nepolily čokoládou, asi by postupne tvrdly. Jsou podobné takovým: http://images.google.cz/imgres?imgurl=http://media.belocal.net/10943/345x_0,0.jpg&imgrefurl=http://www.belocal.de/nuernberg/spezialitaten_und_souvenirs/lebkuchen/seite_1,31,554,10699.html&usg=__wEnOhU82qzYlJPSqqZKGP3MLYic=&h=258&w=345&sz=21&hl=cs&start=7&tbnid=M19o9T7FD99rsM:&tbnh=90&tbnw=120&prev=/images%3Fq%3Dnurnber%2Bpfefferkuchen%26gbv%3D2%26hl%3Dcs%26sa%3DG
