(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
ZMRZLINA
Potřebné ingredience
1 l studeného mléka
1 smetana
200 g cukru
vanilka
2 žloutky
Postup přípravy
1. Do 3/4 l mléka vlijeme tekutou šlehačku
2. Přidáme 200 g cukru, vanilku a za stálého míchání necháme přejít varem
3. Žloutky rozmícháme v 1/4 l mléka a zašleháme do vroucí směsi. Za stálého míchání zahříváme do ztuhnutí, směs ale nesmí přijít do varu
4. Uvařenou směs přecedíme a necháme vychladnout.
5. Z této základní směsi lze připravit jakoukoliv příchuť zmrzliny.
2. Přidáme 200 g cukru, vanilku a za stálého míchání necháme přejít varem
3. Žloutky rozmícháme v 1/4 l mléka a zašleháme do vroucí směsi. Za stálého míchání zahříváme do ztuhnutí, směs ale nesmí přijít do varu
4. Uvařenou směs přecedíme a necháme vychladnout.
5. Z této základní směsi lze připravit jakoukoliv příchuť zmrzliny.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Licona
(upraveno)
10. 6. 2008, 10:57
RIBICKA
(upraveno)
22. 7. 2007, 21:13
BOHUŽEL NEMÁM VYZKOUŠENO, ALE TŘEBA SE BUDE RECEPT NĚKOMU V TĚCHTO HORKÝCH DNECH HODIT 
