(recept
si oblíbilo 25 návštěvníků)
Hrnkové knedlíky-jednoduché a moc dobré
Potřebné ingredience
Suroviny:
hrnek hrubé mouky,
hrnek mléka,
2 vejce,
lžička soli,
2 rohlíky,
sádlo
popř.zelená petrželka
Postup přípravy
Postup:
Do mísy vyklopíme mouku a mléko, přidáme žloutky a sůl. Dobře promícháme, až vznikne řídké těsto. Pak přidáme rohlíky nakrájené na malé kousky. A nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Dobré je taky přidat nasekanou zelenou perželku.Vymastíme 4 hrnky sádlem a těsto nalijeme do každého 3/4 z nich. Postavíme do kastrolu s vodou sahající asi do 3/4 hrnku. Přikryjeme poklicí a vaříme přesně 33 min. Pak hrnky vyndáme, chvilku počkáme a vyklápíme, krájíme. Přeji Vám dobrou chuť!
Do mísy vyklopíme mouku a mléko, přidáme žloutky a sůl. Dobře promícháme, až vznikne řídké těsto. Pak přidáme rohlíky nakrájené na malé kousky. A nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Dobré je taky přidat nasekanou zelenou perželku.Vymastíme 4 hrnky sádlem a těsto nalijeme do každého 3/4 z nich. Postavíme do kastrolu s vodou sahající asi do 3/4 hrnku. Přikryjeme poklicí a vaříme přesně 33 min. Pak hrnky vyndáme, chvilku počkáme a vyklápíme, krájíme. Přeji Vám dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
moc děkuji za recept, dneska jsem vyzkoušela a manžel se oblizoval. petrželku jsem dala sušenou.
taky se mi přichytili (mastila jsem olejem, sádlo doma nevedeme) tak jsem je musela obtočit nožem a trochu v hrnkách zbylo. zkusím to příště ještě vysypat moukou, jestli to pomůže ale jinak nám to nevadilo snědli jsme i ty trochu potrhané