(recept
si oblíbilo 74 návštěvníků)
Bavorské knedlíky - jednoduchá příprava a velice chutné !
Potřebné ingredience
5 rohlíků (možno i starší), 20 g másla, 1 cibule, petrželka, 3 vejce, 125 ml mléka, 1 PL polohrubé mouky, hrst rýžových burizónů, sůl, muškátový oříšek
Postup přípravy
Rohlíky nadrobíme nebo nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme 125 ml horkého mléka, promícháme a necháme chvilku stát. Pak přidáme cibulku prosklenou na lžíci másla a 1 PL nasekané zelené petrželky, rozšlehaná vejce, osolíme, ochutíme muškátovým oříškem, zahustíme moukou a burizóny a promícháme, aby se všechny ingredience dobře spojily. Mokrou rukou tvarujeme knedlíky, které klademe do vroucí solené vody a vaříme cca 15 min.
Podáváme k pečeným nebo dušeným masům a různým omáčkám.
V mém případě jsou bavorské knedlíky jako příloha k vepřovým dušeným plátkům.
Velmi chutné a rychlé !
Podáváme k pečeným nebo dušeným masům a různým omáčkám.
V mém případě jsou bavorské knedlíky jako příloha k vepřovým dušeným plátkům.
Velmi chutné a rychlé !
na kostičky nakrájená houska, prosklená cibulka a petrželka .
spojené ingredience - teď už jen namočit ruce a vytvarovat knedlíky
vytvarované knedlíky
vložíme do vroucí osolené vody na cca 15 min
a můžeme servírovat :-)) Dobrou chuť !!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
7. 11. 2013, 23:24
novackova
(upraveno)
7. 11. 2013, 22:41
Kamis1
(upraveno)
21. 5. 2011, 7:15
Hmmmm, vypadá to dobře .Vyzkouším
PPecinka
(upraveno)
20. 5. 2011, 0:49
nádherné, ,vyzkouším i s Vaší omáčkou, ,díky za recept
leni0323
(upraveno)
12. 3. 2011, 19:12
knedlíky jsou fakt výborné...dneska jsem je dělala na oběd a k tomu havířské maso...také z mmb....super díky za receptík...budu dělat častěji!
Jambi
(upraveno)
13. 3. 2011, 16:26
@leni0323
Jsem ráda, že chutnají jenom náš BSP z toho moc nadšený není rohlíky jsou jeho ňamky
vavy2
(upraveno)
10. 3. 2011, 18:57
vypadají krásně a můžu se zeptat co to máte za omajdu? Taky vypadá jedle?
Jambi
(upraveno)
10. 3. 2011, 19:21
@vavy2
Úplně jednoduchá Hani - namíchám si asi tak 2-3 PL hladké mouky s oblíbeným kořením (podravka, paprika, libeček, pepř, granul. česnek) v tom obalím plátky masa a orestuju z obou stran. Maso dám bokem, zbytek mouky rozmíchám s vodou, vliju do výpeku, krátce provařím, vložím do toho zpátky masíčko a ještě chvilku pod pokličkou dusím. Nakonec zjemním smetanou (D
lidare
(upraveno)
10. 3. 2011, 17:13