Ananasové řezy s kokosem

Name: Ananasové řezy s kokosem
Ingredients: 6 vajec,250g mouč.cukru,200g změklé héry,150g pol.mouky,1 prášek do pečiva Krém: 500ml štávy z ananasového kompotu,1 vanilkový pudink (já dávám 2 ono je pak více krému) 1 vanilkový cukr,250gmásla,100g cukru Dále: kompotovaný ananas nebo jiný kompot kdo co má rád,dětské piškoty,rum,kokos

8. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

6 vajec,250g mouč.cukru,200g změklé héry,150g pol.mouky,1 prášek do pečiva Krém: 500ml štávy z ananasového kompotu,1 vanilkový pudink (já dávám 2 ono je pak více krému) 1 vanilkový cukr,250gmásla,100g cukru Dále: kompotovaný ananas nebo jiný kompot kdo co má rád,dětské piškoty,rum,kokos

Postup přípravy

Z bílků ušleháme tuhý sníh. V jiné misce ušleháme změklou héru s cukrem a žloutky do pěny. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem upečeme 15 min,190C.
Ananasový kompot scedíme. pokud není štávy 500ml,doplníme ji vodou. Ze štávy a pudinkového prášku a vanil.cukru uvaříme pudink a necháme vychladnout. Do vychladlého vešleháme cukr a po kouskách změklé máslo. nakonec vmícháme na drobné kousky pokrájený ananas. Na vychladlý korpus klademe vedle sebe piškoty namočené v rumu. potřeme je krémem,uhladíme ho a hustě posypeme kokosem. Necháme v ledničce odležet 1-2 dny. JE TO OPRAVDU VÝBORNÉ URČITĚ VYZKOUŠEJTE

(upozornit administrátory na porušení pravidel)