Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Valentýnské dortíky,mašinka Tomáš,bonboniera,spiderman,bowling dráha a další.

0.0
Valentýnské dortíky,mašinka Tomáš,bonboniera,spiderman,bowling dráha a další.

Potřebné ingredience

Smršt´ dortů z velentýnského týdne:-)) Korpusy-na kulatý průměr cca24cm(klasická velikost) 7 vajec,210g cukr kr.,250g poloh.mouky,kypř.prášek,7 lžic horké vody,peču na 160-170,dobu bohužel už nevím,odhaduju jen podle barvy a pohmatu.:-) Falešný marcipán-u mě v receptech.

Postup přípravy

Krém-klasický máslový-0,5lmléka jeden puding,cukr kr,jedno máslo-250g-podle sáčku připravím puding,v robotu vychladím a pak jak je studený,tak přidám nakrájené máslo.
Pařížský kém-250ml šlehačky,75g cukr krupice,50g kakao,100g čokolády na vaření,50g ztuž,tuk.-do vroucí šlehačky vmícháme smíchané kakao s cukrem-je třeba je dobře smíchat aby kakao pak ve šlehačce nevytvořilo hrudky, a dobře provaříme-tak 2-3 minity.PO celou dobu je třeba stále míchat jinka se směs připálí.PO uvyření předáme do mísy a dáme pomalu míchat,zároven hned přidáváme čokoládu a tuk,čím menší kousky tím lepší.Necháme míchat až do vychladnutí-nemusí být úplně studený, a pak necháme v lednici min 8 hodin vychladit,nejlepší je nechat do druhého dne.Většinou si ho vařím pozdě odpo nebo večer a ráno plním.PO vychlazení ho vyšleháme-ze začátku doporučuji šlehat na nejmenší rychlost a pak postupně přidávat.Je ze začátku dost tuhý,ale postupně se vyšlehává do krému.

mašinka Tomáš s vagonkem-ořech korpus,karamelový krém

s kačenkami-světlý korpus,vanilkový krém+celé jahody

s kuřátky-ořech.koprus,nugátový krém

Bonboniera-ořech.korpus,nugát.krém

Valentýnský-tmavý korpus,pařížský krém

2x srdíčka,jedno k svátku,druhé na Valentýna-tmavý korpus,paříž.krém a světlý korpus,vanilkový krém

Valentýnské mini srdíčka-světlé pláty,vanilkový krém+ celé jahody

Valentýsnké mini srdíčka,druhá várka-stejné jako předchozí

Marcipánové srdíčka-z 1kg marcipánu

Spiderman-tmavýkorpus,čoko krém

Bowling dráha-světlý koprus,paříž.krém

Lesní víla-jen ozdoba,dort si pekli svůj,holčička je poměrně silný alergik na dost přísad

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

akin77 22. 2. 2010, 0:23
Lenko, nádherné dortíky! (Y) (Y) |:o) |:o) (L)
darinka30 20. 2. 2010, 13:22
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
cherba 20. 2. 2010, 11:45
Pěkné dortíčky (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
Ilonáček 20. 2. 2010, 0:21
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
gabsa 19. 2. 2010, 16:18
moc veliká krása všechno (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
jazavka 19. 2. 2010, 16:16
...nadherna pracicka... (Y) (Y) (Y) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp)
liba1963 19. 2. 2010, 13:16
(Y) (Y) (^) (Y) (Y) (^) (Y) (Y) (^)
gabulovenka 19. 2. 2010, 12:30
krásné dortíky (L) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Lupitka 19. 2. 2010, 11:54
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie