(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Vynikající brokolicová polévka :-)
Potřebné ingredience
Recept od Monika J. (11Monča11) ID 124725 Brokolice celá většinou je po 500g, máslo, pol. mouka, voda,smetana, 2 kostky zeleninového bujonu, brambory, sůl.
Postup přípravy
Já na 500g brokolice dávám 6 větších brambor,
Oloupeme brambory a nakrájíme je klasicky,dáme do osolené vody vařit.
Brokolici si očistíme a rozdělíme na růžičky,dáme vařit do většího hrnce do změknutí.
Jak máme brambory hotové slijeme vodu a nechame v hrnci samotné.
Počkáme si na brokolici , až je měkká vezmeme si šťouchátko a rozlisujeme ji v té vodě ve které jsme ji vařili. Vedle na pánvičce si rozehřejeme máslo a do másla pol.mouku a uděláme jíšku,zahustíme polévku. Přidáme smetanu,2 kostky bujonu zeleninového,brambory ,dosolíme podle své chuti..a je hotovo..
Dobrou chuť :-)
Oloupeme brambory a nakrájíme je klasicky,dáme do osolené vody vařit.
Brokolici si očistíme a rozdělíme na růžičky,dáme vařit do většího hrnce do změknutí.
Jak máme brambory hotové slijeme vodu a nechame v hrnci samotné.
Počkáme si na brokolici , až je měkká vezmeme si šťouchátko a rozlisujeme ji v té vodě ve které jsme ji vařili. Vedle na pánvičce si rozehřejeme máslo a do másla pol.mouku a uděláme jíšku,zahustíme polévku. Přidáme smetanu,2 kostky bujonu zeleninového,brambory ,dosolíme podle své chuti..a je hotovo..
Dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bobohk
(upraveno)
7. 5. 2011, 11:01
dnes sjsem zkoušela polévku a je fak dobrá,i moje jí ted baští,děkuji za recept akorát místo bujonu jsem dala trošku podravky
Moni.B.
(upraveno)
25. 11. 2010, 12:11
Polévku jsem dnes dělala a je opravdu moc dobrá.
Simonecek
(upraveno)
9. 6. 2010, 6:49
Taky dneska vyzkousim, vypada krasne. Uz se mi sbihaji sliny, doufam, ze bude chutnat i prckovi...
zuzajoly
(upraveno)
3. 4. 2010, 0:19
Jani, je opravdu vynikající ))) Právě jsem dovařila a manžel ochutnal a ňáááám, Ňááám, povídal Děkuji za prima receptík Z.
JanysK.
(upraveno)
11. 4. 2010, 13:59
@zuzajoly
To jsem ráda
zabinkaa
(upraveno)
23. 3. 2010, 20:44
Teď jsem dovařila, snad bude zítra k obědu chutnat Díky za recept
JanysK.
(upraveno)
11. 4. 2010, 13:59
@zabinkaa
Určitě ano,je výborná
pavlisko
(upraveno)
2. 3. 2010, 10:46
Je supr,právě jí obědvám...
JanysK.
(upraveno)
2. 3. 2010, 17:40
@pavlisko
To je fajn