Mazánky - trénink na velikonoce

Name: Mazánky - trénink na velikonoce
Ingredients: 250ml mléka, 1/2 kostky rozehřátého másla, 100g cukru, trošička soli, 1/2kg polohrubé mouky, 50g mletých mandlí nebo oříšků, 1/4 droždí. Můžeme přidat kandované ovoce, citr. nebo pomerančovou kůru, rozinky - podle chuti a fantazie. Rumík na ovonění :-) 1vejce, 1 lžíce mléka a 1 lžička cukru - na pomašlování

24. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

250ml mléka, 1/2 kostky rozehřátého másla, 100g cukru, trošička soli, 1/2kg polohrubé mouky, 50g mletých mandlí nebo oříšků, 1/4 droždí. Můžeme přidat kandované ovoce, citr. nebo pomerančovou kůru, rozinky - podle chuti a fantazie. Rumík na ovonění :-) 1vejce, 1 lžíce mléka a 1 lžička cukru - na pomašlování

Postup přípravy

Přísady vložíme do pekárny. Pokud budeme péct v pekárně, zapneme Klasik, světlý a velký. Pokud budeme mazánky péct v troubě, zapneme pouze program "těsto".
Po vykynutí z těsta utvoříme dva menší bochánky a dáme dokynout na plech (asi 30-40 minut). Pomašlujeme, posypeme oříšky nebo necháme "čisté" a pečeme ve vyhřáté troubě při 200st.
Pozor! Kdo má rád sladší, může přidat cukr nebo vanilkový cukr.

Nakrojený mazánek

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Ilonáček 25. 2. 2010, 11:30

vapetka 24. 2. 2010, 19:35

No vypadají báječně taky vyzkouším. ale používám sušené droždí kolik myslíte sušeného? díky moc za recept Petra (Y)

pupuša 27. 2. 2010, 22:02

@vapetka Petruš, 1/4 čerstvého droždí nahrazuji 1 lžičkou sušeného droždí.

hanys77 24. 2. 2010, 14:22

už mám uloženo a určitě brzy vyzkouším...vypadají lákavě (Y)

trala 24. 2. 2010, 13:11

Vypadají moc krásně a určitě i tak chutnají. (Y)

Chtěla bych se zeptat, do těsta nepatří vejce ? Já bych byla ráda, kvůli synovi, když tak bych dala Vajahit. (jidlo)

pupuša 24. 2. 2010, 13:23

@trala Marcelko, opravdu tam vejce nepatří. A i na pomašlování stačí mléko s cukrem. Mazánky nám chutnají, z těsta se dá dělat věnec, "květ" ...... prostě nelepí a dělá se s ním fajn. Po vychladnutí jdou krájet tence. A zvládají si je upéct i naši puboši ,-)