(recept si oblíbil jeden návštěvník)

Rýžový nákyp v Thermomixu

Name: Rýžový nákyp v Thermomixu
Ingredients: cca 800 g uvařené rýže 3 vejce 0,5 kg jablek 3 odměrky mléka 1 vanilkový cukr Šťáva z ½ citronu 50 g másla 70-100 g moučkového cukru /kdo má rád, tak i skořicový cukr/

6. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

cca 800 g uvařené rýže 3 vejce 0,5 kg jablek 3 odměrky mléka 1 vanilkový cukr Šťáva z ½ citronu 50 g másla 70-100 g moučkového cukru /kdo má rád, tak i skořicový cukr/

Postup přípravy

Nejprve si se šlehací metlou vyšleháme bílky 2,5 min/R4. Dáme stranou. Do nádoby dáme 0,5 kg jablek bez jádřinců /i se slupkou/ a posekáme 2 sek/R5. Nádobu vypláchneme a dáme tam 3 žloutky, cukr a máslo a pomocí šlehací metly šleháme 1,5 min/R4. Do směsi dáme rýži, přilijeme 3 odměrky mléka, posekaná jablka, 1 vanilkový cukr a šťávu z ½ citronu. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
(Do směsi můžeme vmíchat i sušené nebo kompotované ovoce, např. švestky, višně, meruňky…. )

Nalijeme do máslem vymazané varné mísy a dáme péci na 200-250 st.

Upravit recept

Smazat recept