Nebe v hubě

Name: Nebe v hubě
Ingredients: Těsto: 500 g hladké mouky,200 g cukru,2 vejce,200 gmásla,2 lžíce medu,2 lžičky sody a 2 lžičky mléka smíchat. Směs: 250-350 g nasekaných vlašských ořechů,80 g cukru,120 g másla,3 lžíce medu. Krém: 3 dcl mléka ,1 a půl lžíce hladké mouky,1 a půl lžíce solamylu,100g cukru - vařit a vychladit. Za stálého šlehání přidáme 250 g másla a vanilkový cukr.

9. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 500 g hladké mouky,200 g cukru,2 vejce,200 gmásla,2 lžíce medu,2 lžičky sody a 2 lžičky mléka smíchat. Směs: 250-350 g nasekaných vlašských ořechů,80 g cukru,120 g másla,3 lžíce medu. Krém: 3 dcl mléka ,1 a půl lžíce hladké mouky,1 a půl lžíce solamylu,100g cukru - vařit a vychladit. Za stálého šlehání přidáme 250 g másla a vanilkový cukr.

Postup přípravy

Těsto : Všechny přísady dáme do hromady a uděláme těsto. Rozdělíme na dvě poloviny a vyválíme na plechu. Pečeme 10-15 minut při 175°C. Jednu pečeme hned a na druhou neupečenou dáme směs.
Směs : Dáme směs na pánev a usmažíme do zlatova. Ještě teplou směs dáme na neupečenou placku. A pečeme. Směs nesmí VYCHLADNOUT. Nejdepotom sní už nicnědělat.
Obě placky necháme vychladnout a připravíme si mezi tím krém.
Jednu placku postříkeme 2 dcl rumu a poté potřeme krémem.
Necháme uležet do druhého dne. Lépe s krájí.

nahlásit