(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Guacamole
Potřebné ingredience
1-2 avokáda, 1 cibule, limetka nebo citron, olivový olej, sůl
Postup přípravy
Guacamole nesmí chybět na žádné fiestě v Kolumbii odkud pocházím...
1) Rozkrojte avokádo po obvodu a lžící vyloupněte dužinu ze slupky. Uvnitř avokáda je velké kulaté jádro - to nevyhazujte.
2) Rozmačkejte dužinu avokáda vidličkou a přidejte sůl, na jemno nakrájenou cibuli, špetku olivového oleje a citronovou šťávu (podle chuti).
HOTOVO!
Na závěr vložte do guacamole jádro z avokáda - guacamole tak rychle neztmavne a zůstane déle zelené.
Doporučuji servírovat ke grilovanému masu ale také stačí podávat jako chuťovku s trouhelníkovými chipsy (tortilami).
DOBROU CHUŤ
1) Rozkrojte avokádo po obvodu a lžící vyloupněte dužinu ze slupky. Uvnitř avokáda je velké kulaté jádro - to nevyhazujte.
2) Rozmačkejte dužinu avokáda vidličkou a přidejte sůl, na jemno nakrájenou cibuli, špetku olivového oleje a citronovou šťávu (podle chuti).
HOTOVO!
Na závěr vložte do guacamole jádro z avokáda - guacamole tak rychle neztmavne a zůstane déle zelené.
Doporučuji servírovat ke grilovanému masu ale také stačí podávat jako chuťovku s trouhelníkovými chipsy (tortilami).
DOBROU CHUŤ
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
novackova
(upraveno)
15. 5. 2014, 22:21
dannella
(upraveno)
23. 6. 2011, 9:58
Děkuji za inspiraci - určitě si všichni pochutnáme díky 
Staples
(upraveno)
18. 4. 2010, 11:21
konečně recept na avokádo jinak než na sladko
melony
(upraveno)
17. 4. 2010, 21:49
Díky za recept,už dlouho ho hledám 
