Pro milovníky jovo - Dort se šmoulíma domečkama, potokem a jahůdkama pro moji holčičku

Šmoulí domečky jsem si udělala dva dny předem, stejně tak i kytičky a louku. Den předem jsem upekla korpus, byl opravdu výborný, nadýchaný, bez chyby, doporučuju vajíčka rozšlehat vidličkou a pak teprve přidat cukr. V den narozenin jsem korpus naplnila náplní z ušlehané smetany, jogurtu a tvarohu s cukrem a želatinou a dovnitř jsem dala čerstvé jahody. Nahoru jsem dala na část dortu piškoty, protože jsem jej chtěla potáhnout marcipánem a ten se nemá rád s jogurtem. Pokud se to udělá dobře a marcipán na jovo náplň nedosáhne, nic se mu nestane a zůstane pořád pěkný. Uprostřed jsem udělala řeku ze želatiny a modré barvy, ta se mi ale špatně rozpustila, chvátala jsem a už to bylo, a na druhém břehu jahůdkovou louku, kterou jsem potřela želatinou. Nahoře, kde byla píchnutá svíčka, tak tam jsem udělala jakoby jezírko, které přetýkalo v řeku, "skálu" jsem udělala z piškotů namočených v rozpuštěných čokoládových vločkách - ty jsou super ze soukromé pekárny, rychle zasychá, takže moc neteče a krásně se leskne, namáčela jsem do ní i jahody, které se mi dobře přichytávaly na dort.

Pokud budu dělat podobný dort znova, doporučuju dokončit dort v tomto směru - na jovo náplň dát piškoty tam, kde bude marcipán, tam, kde má téct řeka, tak ji ohraničit čokoládou, stejně tak udělat vše, co je z čokolády jako první, pak teprve dát želatinu na jahody a pak obarvit vodu na želatinu a pak ji udělat dle návodu a nalít tam, kde ji chcete - jen je nutné zkontrolovat, jestli někde třeba ve skále není dírka, pak to totiž poteče všude.