ŽEMLOVKA

Name: ŽEMLOVKA
Ingredients: 500g jablek(oloupaných,nakrájených na plátky), 70g vlašských ořechů(nahrubo nasekaných), 2 pořádné hrsti rozinek, 2lžičky moučkového cukru, 1lžička skořice, 1 lžíce rumu, 400ml polotučného mléka, 1-2-vejce, 100g krupic.cukru, 1 tobolka vanilky, 10 rohlíků nebo housek nakrájených na plátky(1/2cm), máslo na vymazání pekáčku+hoblinky na pokladení

2. 6. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g jablek(oloupaných,nakrájených na plátky), 70g vlašských ořechů(nahrubo nasekaných), 2 pořádné hrsti rozinek, 2lžičky moučkového cukru, 1lžička skořice, 1 lžíce rumu, 400ml polotučného mléka, 1-2-vejce, 100g krupic.cukru, 1 tobolka vanilky, 10 rohlíků nebo housek nakrájených na plátky(1/2cm), máslo na vymazání pekáčku+hoblinky na pokladení

Postup přípravy

Jablka, ořechy, rozinky, moučk. cukr a skořici smíchejte v míse. Přidejte trochu rumu a opatrně zamíchejte.
V jiné, hlubší míse prošlehejte mléko s vejci, přidejte cukr a rozkrojenou tobolku vanilky a nechte chvíli stát.Pak vyndejte tobolku a do mléka namočte nakrájené rohlíky nebo housky.
Pekáč vymaže máslem a začněte vrstvit: dospod patří rohlíky(housky), na ně směs s jablky, poté rohlíky(housky) a tak dále.Končit musíte vrstvou rohlíků(housek).Ty ještě poklaďte hoblinkami másla a pečte v předehřáté troubě na 150C dozlatova, tedy zhruba 45-50 minut.
Přeji dobrou chuť:-))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)