Dezert ´Pohoda´

Name: Dezert ´Pohoda´
Ingredients: Těsto:750g hladké mouky,380g Hery,300g krupicového cukru,2 prášky do pečiva,2 žloutky Náplň: 2 velké kelímky zakysané smetany(1kelímek 400g),2 vanilkové pudinky v prášku,3-5lžic cukru,1 vanilinový cukr Dále potřebujeme 1sáček piškotů Opavia,trochu rumu na pokapání piškotů a 1 skleničku džemu dle chuti a čoko.polevu v sáčku

20. 8. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto:750g hladké mouky,380g Hery,300g krupicového cukru,2 prášky do pečiva,2 žloutky Náplň: 2 velké kelímky zakysané smetany(1kelímek 400g),2 vanilkové pudinky v prášku,3-5lžic cukru,1 vanilinový cukr Dále potřebujeme 1sáček piškotů Opavia,trochu rumu na pokapání piškotů a 1 skleničku džemu dle chuti a čoko.polevu v sáčku

Postup přípravy

Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto.Na plech vyložený pečícím papírem nastrouháme nahrubo 3/4 těsta,pěkně ho v plechu rozrovnáme a pak na něj lehce natřeme džem.Na džemovou plochu poté rozložíme piškoty jeden vedle druhého a pokapeme je rumem.Náplň:zakysanou smetanu smícháme s práškovým pudinkem a s cukry,krátce vyšleháme a nalijeme na piškoty,stejnoměrně rozetřeme a pak už jen navrch nastrouháme zbytek těsta.Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C 45minut.Ke konci pečení teplotu snížíme na 160°C.Po vychladnutí pocákáme čokoládou.

Vypadá to složitěji,ale když si připravíme náplň předem,je to docela rychlovka.
Doporučuju těsto nastrouhat,neboť je po upečení nadýchanější.
Zakysanou smetanu lze samozřejmě nahradit tvarohem.

Dobrou chuť!:-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)