(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Exotik
Potřebné ingredience
Korpus: 2 vejce, 1 lžička citronové šťávy, 100 g cukru krupice, 70 g polohrubé mouky, 30 g strouhaného kokosu, 1 lžička prášku do pečiva ***Náplň ovocná: 1 banán, 1 kiwi, 1 ananasový kompot, 1 mandarinkový kompot, pár kuliček hroznů, 1 vanilkový pudinkový prášek***Náplň smetanová: 250 ml smetany ke šlehání, 400 g zakysané smetany, 250 g polotučného vaničkového tvarohu, 80 g moučkového cukru, 1 lžíce citronové šťávy, 4 želatinové plátky ***Ozdoba: kousek rozpuštěné čokolády, ovoce, kokos.
Postup přípravy
Korpus: Začneme šlehat bílky s citronovou šťávou, přidáme cukr a ušleháme pevný sníh. Přišleháme žloutky. Ručně vmícháme prosátou mouku s práškem a kokos. Upečeme v dortové formě průměr 26 cm, vyložené pečícím papírem. (Na 180°C jsem pekla 10 minut. ) Vychladlý korpus bez papíru uložíme na tác a vrátíme zpět čistý rám.
Náplň ovocná: Kompoty scedíme a ovoce nakrájíme na malé kousky. ( Ananasu jsem dala jen 3 kolečka, hrozny jen pokud mají jemnou slupku. Ale můžete si dát ovoce dle své chuti. ) Ze 430 ml kompotové šťávy a pudinkového prášku uvaříme želé, ihned do něj vmícháme kousky ovoce a rozetřeme na korpus. Necháme vychladnou a ztuhnout.
Náplň smetanová: Ušleháme šlehačku. Sešleháme zakysanou smetanu, tvaroh, cukr a citronovou šťávu, jemně vmícháme šlehačku. Nabobtnané a rozpuštěné želatinové plátky vmícháme do náplně podle návodu na sáčku. Nalijeme na dort, dozdobíme rozpuštěnou čokoládou a necháme přes noc důkladně ztuhnout v ledničce. Nakonec dozdobíme ovocem. Horní vrstvu s čokoládou si pokrájíme nahřátým nožem, pak celý dort ostrým nožem dokrájíme.
Náplň ovocná: Kompoty scedíme a ovoce nakrájíme na malé kousky. ( Ananasu jsem dala jen 3 kolečka, hrozny jen pokud mají jemnou slupku. Ale můžete si dát ovoce dle své chuti. ) Ze 430 ml kompotové šťávy a pudinkového prášku uvaříme želé, ihned do něj vmícháme kousky ovoce a rozetřeme na korpus. Necháme vychladnou a ztuhnout.
Náplň smetanová: Ušleháme šlehačku. Sešleháme zakysanou smetanu, tvaroh, cukr a citronovou šťávu, jemně vmícháme šlehačku. Nabobtnané a rozpuštěné želatinové plátky vmícháme do náplně podle návodu na sáčku. Nalijeme na dort, dozdobíme rozpuštěnou čokoládou a necháme přes noc důkladně ztuhnout v ledničce. Nakonec dozdobíme ovocem. Horní vrstvu s čokoládou si pokrájíme nahřátým nožem, pak celý dort ostrým nožem dokrájíme.
Děvčata, chcete recept, tak tady ho máte. Všem to moc chutnalo.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nasta77
(upraveno)
8. 10. 2013, 19:41
Tak ten musím zkusit
spero
(upraveno)
8. 10. 2013, 21:43
@nasta77
Naděnko, dobrá volba. Ten dort jsem vymyslela ve vlaku cestou z výletu, pak ho doma zrealizovala a byl vynikající. Jen kolečko ananasu uprostřed se špatně krájelo, tak doporučuji raději vynechat. Tak ať si pochutnáte a dejte pak zase vědět. Těším se. Pa Ivana
jeremy
(upraveno)
4. 5. 2012, 15:12
wruska
(upraveno)
5. 2. 2011, 8:11
uzasne....musim vyzkouset
Brla
(upraveno)
3. 9. 2010, 12:27
Evík 11
(upraveno)
3. 9. 2010, 12:15
Ivanko, jako vždy úžasné a určitě velice chutné. Máme v neděli rodinnou oslavu a tak se pečení této dobroty odkládá, dělám dortík. Ale určitě vyzkouším a nesmírně se těším na pochvalu, jaké máš výborné recepty. Přikláním se k děvčatům, které chtějí další a další Tvoje recepty. Možná máš v zásobě i nějaký dortík a když ne Ty tak Tvoje dceruška. Zdravím a už se těším na další doboroty.
Evachm
(upraveno)
2. 9. 2010, 20:35
Nádherný. Doufám že bude ještě spousta receptíků od Vás.
Olča =)
(upraveno)
2. 9. 2010, 17:32
Nádherný dortik,ihned bych si ho dala .
gonzar
(upraveno)
2. 9. 2010, 16:52
Ivuš, nádhera, nádhera. Hned bych ochutnala. Co mi zbývá, musím sama vyzkoušet. A moc děkuji za recept a těším se na další Tvé dobrůtky.
spero
(upraveno)
2. 9. 2010, 17:06
@gonzar
Alenko, díky za pochvalu. Jestli bude ještě něco dalšího, to opravdu nevím.
dagana
(upraveno)
2. 9. 2010, 15:15
spero
(upraveno)
2. 9. 2010, 17:11
@dagana
Dočka
(upraveno)
2. 9. 2010, 6:12
Ivčo je to nádhera a opravdu to muselo dobře chutnat zkusím díky ti za bezva receptík
spero
(upraveno)
2. 9. 2010, 17:11
@Dočka
Marti, díky. Však vyzkoušej a budu ráda, když potom dáš vědět.