(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Švestkový koláč z drobenky
Potřebné ingredience
300 g polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 250 ml mléka, 125 g másla, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 balíček prášku do pečiva, 600 g švestek a nebo jiného ovoce, tuk na vymazání formy, hrubá mouka na vysypání
Postup přípravy
Mouku a cukr smícháme s mírně rozehřátým máslem (tak aby změklo, ale nerozpustilo se). Vytvoříme jemnou drobenku. Oddělíme z ná jeden čtvrtlitrový hrnek a odložíme stranou. Do zbylé drobenky pak vmícháme prášek do pečiva vanilkový cukr, vejce a nakonec přidáme mléko. Vše řádně promícháme a nalijeme na tukem a moukou vymazanou formu, poklademe ovocem a posypeme drobenkou, kterou jsme před tím odebrali a dali stranou.Pečeme v předem vyhřáté troubě asi 30 min při teplotě 175 a 180 °C. Výborný a vláčný koláček.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jassnenka
(upraveno)
8. 11. 2007, 5:58
určitě vyzkouším