Roštěnky na kapiích s bramboráčkama

Name: Roštěnky na kapiích s bramboráčkama
Ingredients: Roštěnky cca 500 dkg, 1 cibule, bobkový list, celý pepř, nové koření, nakládané kapie (velká láhev), worcestrovou omáčku, sojovou omáčku, trochu oleje.

27. 10. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

Roštěnky cca 500 dkg, 1 cibule, bobkový list, celý pepř, nové koření, nakládané kapie (velká láhev), worcestrovou omáčku, sojovou omáčku, trochu oleje.

Postup přípravy

Na trochu oleji opečeme naklepané roštěnky, po opečení přidáme oloupanou celou cibuli (menší), 2 bobkové listy, 5 kuliček celého pepře, 3 kuličky nového koření a nakládané kapie včetně nálevu, přidáme ještě půl lžičky worcestrua sojové omáčky. Vše vaříme až do změknutí masa. Pak maso a vše koření vyjmeme a buď přepasírujeme nebo rozmixujeme. Podle chuti dosolíme, nebo dodáme worcest nebo sojovku. Zahustíme jížkou a vrátíme maso. Podáváme s mini bramboráčkama.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)