(recept
si oblíbilo 25 návštěvníků)
Roštěnky na houbách
Potřebné ingredience
hovězí roštěná cibule sádlo sůl, pepř, kmín sušené houby hl. mouka
Postup přípravy
Maso nakrajích nařízneme,naklepeme a osolíme a opepříme. Z obou stran poprášíme hl. moukou. Dáme z obou stran zatáhnout na rozpálené sádlo. Zatažené maso vyndáme stranou. Do výpeku dáme cibuli a necháme ji zhnědnout.
Vrátíme maso. Přidáme kmín. Zalijeme horkou vodou. Po chvíli přidáme houby i s nálevem. Dusíme. Když je maso skoro měkké, maličko mouky rozmícháme ve studené vodě a tím omáčku zahustíme. Podáváme s knedlíkama nebo rýží nebo bramborama.
Dobrou chuť.
Vrátíme maso. Přidáme kmín. Zalijeme horkou vodou. Po chvíli přidáme houby i s nálevem. Dusíme. Když je maso skoro měkké, maličko mouky rozmícháme ve studené vodě a tím omáčku zahustíme. Podáváme s knedlíkama nebo rýží nebo bramborama.
Dobrou chuť.
namočíme sušené houby
roštěnky
naklepeme, nasolíme a napepříme
obalíme v hl. mouce
dáme zatáhnout na rozpálené sádlo
maso dáme stranou
nakrájíme si cibuli
orestujeme cibuli
vrátíme maso
podlijeme horkou vodou a dusíme
namočené houby
dáme je k masu
zahustíme a dovaříme a hotovo
podáváme
dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
10. 10. 2013, 11:44
Kacer z Prahy
(upraveno)
10. 10. 2013, 10:01
Wolf L.
(upraveno)
5. 12. 2010, 10:43
tak tohle je mňamka 
dělám je stejně jen mouku dávám z jedné strany a pod ní maso potřu ještě plnotučnou hořčicí 
dělám je stejně jen mouku dávám z jedné strany a pod ní maso potřu ještě plnotučnou hořčicí 
bubík4
(upraveno)
5. 12. 2010, 22:06
@Wolf L.
díky 
