Perníková rajská omáčka z Kladna

Name: Perníková rajská omáčka z Kladna
Ingredients: Hovězí maso nebo vepřové, sůl, cibule, 1 rajčatový protlak, 2 bobkové listy, 5 nových koření, 5 celých pepřů, špetka tymiánu, 1 balíček medových perníčků s rumovou polevou ( Opavie).

24. 9. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Hovězí maso nebo vepřové, sůl, cibule, 1 rajčatový protlak, 2 bobkové listy, 5 nových koření, 5 celých pepřů, špetka tymiánu, 1 balíček medových perníčků s rumovou polevou ( Opavie).

Postup přípravy

Maso dáme vařit do osolené vody. V kastrolu osmažíme cibuli, přidáme protlak a koření a podlijeme vývarem z masa. Perníčky namočíme taky do vývaru zvlášť do misky až z nich bude hustá kaše. Asi půl hodiny před dokončením vaření přidáme kaši z perníčků a tím se zahustí celá omáčka. Přecedíme a vložíme maso. Podáváme s kynutým knedlíkem.

Namočené perníčky ve vývaru

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

laskonka333 26. 3. 2013, 16:11

celkom zaujímavá kombinácia *-)

Tereza K. 12. 3. 2012, 9:25

Je úplně skvělá |:o)

dnes udělám znova (I)

děkuji za receptík (L)

aknalb6677 23. 12. 2011, 9:06

dnes bude na oběd ,tak jsem zvědavá :-)

maknpp 12. 11. 2010, 16:58

Zdravím Stáňo,mooooc děkuji za tento dokonalý recept.Už dříve jsem byla chválena svou rodinou jakou vařím dobrou rajskou,ale tu co jsem vařívala je proti této slaby odvar!Odedneška rajskou jedině Kladenskou perníkovou!!!! Mám vyřídit obrovskou pochvalu i od našeho tatínka,který mimochodem o gastronomii i píše...Takže vřele dík (F)