Křehký kuřecí špíz

Do jogurtu zašleháme med, sójovou omáčku a šťávu z poloviny citrónu. Řízky osušíme osolíme, nakrájíme na menší kousky. Kousky masa namáčíme do ochuceného jogurtu a necháme pár hodin naležet. Pak napichujeme na jehly střídavě s cibulí a dáme do vymaštěného pekáčku a pečeme v troubě (kdo má, pustí gril). Během pečení vydatně potíráme zbylým ochuceným jogurtem. Když nám jogurtu ještě nějaké množství zbude, můžeme ho servírovat k jídlu do misky a ještě k jídlu do něj maso namáčet. Je to výborné. Kamarádka tam ani tu cibuli nedává a je to prý také moc dobré. My cibuli milujeme, tak jí nešetříme.